adéquation entre offre issue de la diversification et les besoins des habitants et restauCo du territoire
Changement
Des liens de confiance facilitant l'appro en produits locaux sont créés entre RestoCo et agriculteurs (confiance, interconnaissance)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
analyse qualitative sur les leviers / freins à la diversification des exploitations agricoles
Changement
Les agriculteurs se diversifient et favorisent les production sous labels et en circuit de proximité (dont viande)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Augmentation des situations de co-décision des acteurs pour le PAT
Changement
Une gouvernance horizontale est créée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
autonomie des personnes quant à leur fréquentation du jardin (en dehors des activités)
Changement
Les usagers deviennent porteurs du jardin (prise de décision collégiale)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
Baisse du chiffre d'affaire de la grande distribution
Changement
Les habitants se réapproprient le SAL grâce à une compréhension des enjeux alimentaires
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
bilan d'application de la loi Egalim se basant sur des outils (ma cantine, logiciel de gestion de cuisine des resto Co)
Changement
les acteurs de la restauration collective du territoire mettent en place la loi Egalim
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
cartographie des jardins partagés
Changement
Tous les habitants du territoire qui le souhaitent peuvent accéder à un jardin nourricier et donc à des légumes auto-produits
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Changement de pratiques alimentaires des parents d'élève
Changement
Changement de pratiques culinaires (cuisiniers restau co) et des habitudes alimentaires des enfants (et de leurs parents)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Changement de pratiques au niveau des bénéficiaires de Parmentier , Nb de groupements d'achats organisés et autonomes
Changement
L'aide alimentaire n'est plus subie mais choisie (changement de sytème), les citoyens consomment les produits qui leur conviennent, principalement issus de la production locale et durable
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
Changement des pratiques des acteurs de l'aide alimentaire (suite à la formation)
Changement
Les professionnels et bénévoles de l'action sociale sont conscients des enjeux et contribuent à la sécurité sociale de l'alimentation
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
changements des menus, plans alimentaires
Changement
les acteurs de la restauration collective du territoire changent de pratiques (vers plus de durabilité)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Changements des pratiques alimentaires
Changement
Les ménages changent de pratiques alimentaires
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Changements des pratiques alimentaires vers du plus local, plus AB, plus végétal et moins transformé par type de public
Changement
La population consomme par choix des produits + locaux, + frais, + durables
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Changements institutionnels vers la sécurité alimentaire
Changement
Le Pays des Chateaux, l'Etat et le département et le CIAS ont sanctuarisé un budget pour le projet Parmentier qui se développe et tend peu à peu vers une sécurité sociale de l'alimentation en locale.
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
charge horaire/travail
Changement
Les agriculteurs exercent leur métiers dans de meilleures conditions
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Chetptel (nb têtes, UGB) (Pourcentage d'augmentation)
Changement
Le cheptel est maintenu (ou augmenté en fonction des besoins)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Co-construction d'actions avec le monde viticole
Changement
Viticulteurs et acteurs du PAT trouvent des convergences
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
coherence/analyse de la strategie de la CA48 pour la diversification
Changement
La Chambre d'Agriculture facilite la diversification des fermes existantes (fiches techniques, formations, accompagnement, ...)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
commandes effectuées (en euros) par les resto Co de la CCHA sur Agrilocal
Changement
La RC trouve plus facilement les contacts des agri locaux via la plateforme Agrilocal
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Composition de l'instance, participation et gouvernance
Changement
Une structure de concertation locale (échelle ScoT), complémentaire à la Clé, est mise en place
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Composition des instances de pilotage des politiques publique
Changement
Une gouvernance multipartite (dont personnes concernées) est institutionnalisée pour les orientations et actions autour de l'alimentation
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
composition du "frigo" des personnes en précarité fréquentant un jardin nourricier
Changement
Les personnes en précarité alimentaire ayant accès à un jardin nourricier remplissent plus facilement leur frigo, avec de légumes autoproduits
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Connaissance des enjeux
Changement
- Les publics précaire sont conscients des enjeux liés à l'alimentation
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
connaissance des enjeux de l'alimentation chez les enfants
Changement
Les enfants connaissent les enjeux de l'alimentation durable
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
connaissance des pratiques agricoles et alimentaires durables (enquêtes)
Changement
Les acteurs et citoyens connaissent des enjeux et des pratiques agricoles et alimentation
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Coûts de la restauration collective annuelle , Financements par la commune , Nb de repas servis , Flechage vers qualité des produits?
Changement
- Les collectivités augmentent leur participation aux budgets "repas" des écoles
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
Typo indicateur Syalinnov
Dans le cadre du PAT, des acteurs travaillent ensemble pour la première fois
Changement
Les acteurs du PAT travaillent en réseau, de manière décloisonnée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
degré de formalisation et structuration du plan d'action
Changement
La MADE démarre son fonctionnement de manière séquencée
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
degré de maîtrise de l'autoproduction alimentaire
Changement
Tous les habitants du territoire qui le souhaitent savent produire une partie de leur alimentation
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
degré de méthanisation dans l'énergie consommée dans les exploitations du territoire
Changement
Les exploitations du territoire ont réduit leur dépendance aux énergies fossiles
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
Typo indicateur Syalinnov
délibération de la commission d'attribution du foncier
Changement
Une commission de vérification de l'attribution du foncier est opérationnelle (elle vérifie les conditions de taille et de pratiques agri sur le territoire)
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Démocratisation d'un changement de discours en faveur de l'adaptation (discours positif augmente et discours contrainte diminue)
Changement
21 agriculteurs formés sont passés en AB ou ACS et développent des légumineuses ou des pratiques économes en eau ou de l'agroforesterie ou maintiennent l'élevage
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
De nouvelles actions en partenariats entre élus et acteurs locaux émergent sur le territoire en autonomie
Changement
Les acteurs de l'alimentation ont un pouvoir de décision nouveau
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Des critères de durabilié et de qualité sont définis collectivement (au sein de la commission? De groupes de travail?
Changement
Les critères de qualité et de durabilité sont identifiés et partagés par les élus et cuisiniers des communes
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
Typo indicateur Syalinnov
Développement de la coopération entre structures
Changement
Les groupements d'achat permettent d'avoir accès aux produits locaux (accompagnement, réseau)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
diversification de l'offre de produits (parties des animaux, gamme de produits) par les Fermiers Bios de Lozère
Changement
Diversification de l'offre de produits de l'association Fermiers bio de Lozère
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Diversité (taux de participations aux ateliers) des habitants qui participent à ces évènements Est-ce la première fois que vous venez aux ateliers sur l'alimentation ?
Changement
Les habitants du territoire sont sensibilisés à la citoyenneté et à la solidarité internationale
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Diversité des participants (distance par rapport à des pratiques alimentaires vertueuses) => question de connaissance à trouver
Changement
Les enfants et familles sont sensibilisés à une alimentation saine et écologique
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
diversité des participants et règles de fonctionnement
Changement
La MADE fonctionne de manière démocratique et inclusive (commun)
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
diversité des personnes fréquentant le jardin
Changement
les usagers issus de milieux diversifiés créent du lien social au jardin, y trouvent une source de bien-être
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
diversité des ressources proposées
Changement
La MADE est un lieu ressource pour la transition
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
diversité des stratégies de diversification des agriculteurs
Changement
Les agriculteurs se diversifient et favorisent les production sous labels et en circuit de proximité (dont viande)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Documents cadres des politiques publiques
Changement
Les Labo Cap influencent les actions et politiques publiques
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
données de santé des agriculteurs (MSA, ARACT…)
Changement
la santé des agriculteurs est préservée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Émissions de GES du secteur agricole
Changement
Secteur agricole à diminué sont empreinte carbone
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Empreinte carbone de l'alimentation
Changement
L'empreinte carbone de l'alimentation diminue
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Engagement des agriculteurs sur l'atelier de découpe et de transformation
Changement
Diversification de l'offre de produits de l'association Fermiers bio de Lozère
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Equilibres financiers des exploitations
Changement
la santé des agriculteurs est préservée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Evocation par les parents d'élèves de retours d'enfants (cantines, animations)
Changement
Avec les enfants comme ambassadeurs, l'alimentation n'est plus clivante
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Evolution (baisse ?) des conflits autour de l'alimentation
Changement
Avec les enfants comme ambassadeurs, l'alimentation n'est plus clivante
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
évolution cheptel, désagrégé par epèces, labels
Changement
Maintien de l'élevage extensif et des filières (laitières notamment)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Evolution de l'assolement en PCH
Changement
L'accès au foncier et au bâti agricole favorise la diversification agricole
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
évolution de l'environnement partenarial (qualitatif et score)
Changement
le tissu d'acteurs engagés autour du PAT se densifie et est dynamique
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
évolution de l'état du bâti agricole (nombre de ruines)
Changement
La vocation du bâti agricole est préservée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
évolution de l'offre : quantité (nombre de bêtes, qualité, prix)
Changement
L'accessibilité de l'offre des Fermiers bio de Lozère est améliorée
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
évolution de l'offre en gîtes ruraux basée sur des anciens bâtiments agricoles
Changement
La vocation du bâti agricole est préservée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Évolution de l'usage du bâti agricole existant
Changement
La vocation du bâti agricole est préservée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
évolution de la CA48 dans la matrice partenariale
Changement
La Chambre d'Agriculture facilite la diversification des fermes existantes (fiches techniques, formations, accompagnement, ...)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
évolution de la continuité écologique
Changement
La fragmentation des espaces agricoles et naturels est limitée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Evolution de la représentation de l'alimentation, sur l'acte de cuisine, (changement de vocabulaire, idées reçues)
Changement
Les personnes impliquées dans les dispositifs changent leur perception de l'alimentation, Le temps de repas est vu comme un moment convivial ou l'on prend le temps de déguster son assiette et d'échanger.
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Evolution de la surface en friche en PCH
Changement
Les propriétaires ne spéculent plus et mettent à disposition leurs terres en friches
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Évolution des connaissances sur la santé (en lien avec l'alimentation)
Changement
Les personnes impliquées dans les dispositifs changent leur perception de l'alimentation, Le temps de repas est vu comme un moment convivial ou l'on prend le temps de déguster son assiette et d'échanger.
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Évolution des habitudes alimentaires depuis la fréquentation du jardin
Changement
les familles changent de pratiques alimentaires, au contact du jardin : l'alimentation des familles est plus diversifiée avec une part des produits frais, de qualité plus importante
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Evolution des liens entre producteurs, distributeurs et publics précaires
Changement
Le public précaire a un accès à des aliments locaux de qualité
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
évolution des pratiques d'autoconsommation des citoyens
Changement
les capacités d'autoproduction des citoyens sont renforcées
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
évolution des surfaces agricoles et naturelles
Changement
La fragmentation des espaces agricoles et naturels est limitée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Evolution des surfaces cultivées en céréales panifiables sur le PCH
Changement
La filière céréales-pain s'est développée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
évolution du chiffre d'affaire annuel
Changement
L'atelier de découpe fonctionne de manière durable (viabilité, bien-être animal, qualité des conditions de travail, diminution de l'impact environnemental du transport)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
évolution du chiffre d'affaire de FB Lozère
Changement
Diversification de l'offre de produits de l'association Fermiers bio de Lozère
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Evolution du gaspillage alimentaire (proxi de la qualité)
Changement
Changement de pratiques culinaires (cuisiniers restau co) et des habitudes alimentaires des enfants (et de leurs parents)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
évolution du nombre d'acheteurs / clients (notoriété de l'association)
Changement
Les consommateurs achètent des produits bio auprès de l'association et vont vers des circuits courts
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Evolution du nombre de femme : cheffe d'exploitation , salariées, conjointe déclarée
Changement
Les difficultés liées au genre dans les secteurs agricoles et alimentaires sont prises en compte dans la PAA de Douaisis Agglo
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Evolution du nombre de femme ayant un emploi en plus de la ferme
Changement
Les difficultés liées au genre dans les secteurs agricoles et alimentaires sont prises en compte dans la PAA de Douaisis Agglo
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Evolution du nombre de producteurs locaux et "certifiés" approvisionnant le Secours Populaire
Changement
Le Secours Populaire s'approvisionne auprès de producteurs locaux et de qualité
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Evolution du nombres d'agriculteurs bio sur le territoire
Changement
la santé des agriculteurs est préservée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Evolution du prix du foncier agricole
Changement
Les prix du foncier agricole sont contenus
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
évolution du type de discussion menée sur un sujet autre que le fonctionnement du point de distribution
Changement
Du lien social est généré sur le territoire à travers les actions du Secours Pop
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Existence d'arènes de concertations / délibérations dans les projets d'aménagement
Changement
Les projets d'aménagement /infrastructures touchant le foncier agricole sont co-construits et validés avec les agriculteurs concernés
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
Existence d'espaces de concertation et coopération
Changement
création d'espaces de co-décision et co-construction
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Existence d'un dispositif de financement pérenne de ces tiers-lieux
Changement
Des tiers-lieux alimentaires (solidaires = ouverts à tous) (mobiles ou fixes) existent et fonctionnent [résultat]
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
existence d'une filière brassicole
Changement
Une filière brassicole se structure sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
existence d'une filière céréalière
Changement
Une filière brassicole se structure sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
Existence d'une filière légumineuse
Changement
une filière légumineuse se structure sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
Existence d'une stratégie foncière
Changement
une stratégie foncière est construite et mise en œuvre
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
Existence d'un financement pérenne des dispositifs de solidarité (animation, appro, RH)
Changement
Un système digne d'accès à une alimentation de qualité existe
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Existence espace de participation citoyenne
Changement
les citoyens participent à la construction et aux décisions concernant la politique publique alimentaire du territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Extraction des données de l'étude nutrinet
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
facilité d'utilisation du kit
Changement
Les foyers ont des outils et des connaissances leur permettant de modifier leurs comportements alimentaires
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Fréquence de commandes passées par association auprès des producteurs locaux (par an)
Changement
Les agriculteurs approvisionnent l'aide alimentaire
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Fréquence des alertes renforcées / crises "eau" en comcom clermontais sans crise dans les deux autres Comcom
Changement
Les 3 Comcom gèrent la ressource en eau de manière solidaire
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Environnement_Biodiversité, changement climatique
Fréquence des menus avec 2 produits locaux ou plus sur une période donnée (une semaine, un mois par saison)
Changement
Les RC font l'expérience qu'élaborer un menu à partir de 2 produits locaux est possible
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Fréquence des menus en resto co proposant des produits issus des territoires voisins
Changement
Le Pays Cœur d'Hérault travaille en complémentarité / synergie avec les territoires voisins
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Fréquence moyenne de présence aux évènements du CLA
Changement
Des habitants sont impliqués dans le CLA et se sont appropriés la démarche (ex à travers les commissions parents-élèves?, RDV du goût?)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Fréquence moyenne de présence aux évènements du CLA
Changement
Différents types d'acteurs maintiennent une implication au CLA
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Fréquentation de ces tiers-lieux
Changement
Des tiers-lieux alimentaires (solidaires = ouverts à tous) (mobiles ou fixes) existent et fonctionnent [résultat]
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Fréquentation des 4 boutiques paysannes
Changement
Les enfants et familles sont sensibilisés à une alimentation saine et écologique
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Fréquentation des événements sur la bio
Changement
la consommation de produits Bio augmente sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Fréquentation des magasins de producteurs bio, biocoop, …
Changement
la consommation de produits Bio augmente sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Fréquentation du jardin (à préciser)
Changement
Des groupements scolaires et des associations ou établissements de personnes en situation de handicap et/ou sociaux mobilisent le jardin dans le cadre de leur activité
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Implication des bénévoles du secours populaire dans les sujets qui touchent la durabilité de l'alimentation
Changement
La posture et l'approche des bénévoles du secours pop évolue
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Indicateur 2 HVN (valeur moyenne sur fertilisation des prairies)
Changement
Diminution de la consommation d'engrais minéral
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Indicateur à trouver_communes pionnières
Changement
Des communes sont pionnières sur la réhabilitation des friches, la gestion de l'eau, l'aménagement durable du territoire
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
indicateur composite : diversité des acteurs participant au PAT - nombre d'interactions opérationnelles entre acteurs du PAT
Changement
Tous les acteurs du système alimentaire travaillent ensemble
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
indicateur composite : surface agricole moyenne des exploitations - nombre de reprises pour agrandissement - surface concernées par l'installation
Changement
Les cessions / reprises correspondent à des installation et non à des agrandissement (au moins 1/2)
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Indicateur composite à préciser
Changement
Le système de la solidarité alimentaire fait la promotion d'une alimentation durable / redonne de la dignité / est plus inclusif
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Indicateur composite Un plus Bio
Changement
Changement de pratiques culinaires (cuisiniers restau co) et des habitudes alimentaires des enfants (et de leurs parents)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
indicateurs Egalim
Changement
les cantines scolaires du territoire achètent des produits locaux
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
La grande et moyenne surface vend moins de plats préparés
Changement
Les habitants se réapproprient le SAL grâce à une compréhension des enjeux alimentaires
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
La stratégie est élaborée par Grand Bourg Agglomération et les communes
Changement
Elaboration d'une stratégie foncière pour permettre à la collectivité d'avoir une stratégie et des orientations politiques déclinées en plan d'action sur le foncier (multi-thématique : aménagement, agriculture, biodiversité, logement, économie...)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Le fonctionnement de la gouvernance est réfléchi de manière multiacteurs et formalisé (organisation d'un temps de réflexion et rédaction)
Changement
Une gouvernance horizontale est créée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Le nombre de producteurs et de consommateurs et de producteurs utilisant Etik'Table augmente
Changement
Mettre en réseau les producteurs en vente directe pour favoriser la promotion de leurs produits et informer les consommateurs du territoire sur les circuits de proximité (Etik'Table)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Les acteurs se rencontrent pour des actions en dehors des actions menées par le PAT
Changement
Les acteurs du PAT travaillent en réseau, de manière décloisonnée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Les acteurs se sentent acteurs dans le fonctionnement de la gouvernance du PAT (retours, questionnaire)
Changement
Une gouvernance horizontale est créée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Les agriculteurs installés accèdent facilement au bâti agricole (existant / écohabita) et à un lieu d'habitation
Changement
La vocation du bâti agricole est préservée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Les documents des syndicats d'eau à l'échelle comcom citent des mécanismes de solidarité avec les autres Comcom
Changement
Les 3 Comcom gèrent la ressource en eau de manière solidaire
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Les enjeux agricoles et alimentaires sont intégrés dans le SCOT
Changement
Intégrer les enjeux agricoles et alimentaires dans les réflexions à venir concernant le SCOT
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Les habitants savent ce qu'ils recherchent comme informations lors des évènements
Changement
L'envie d'agir est suscitée
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Les vignerons/viticulteurs invitent le PAT à un évènement
Changement
Les citoyens et les acteurs en lien avec le PAT3D, dont les enfants et les acteurs viticoles, connaissent les activités et les résultats du PAT
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Linéaire de haies (km)
Changement
Les infrastructures écologique sont maintenues
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Lineaire de haies, nb d'arbres
Changement
Le lineaire de haies augmente
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Lineaire de haies, nb d'arbres plantés et valorisés
Changement
Des arbres et haies ont été plantées et sont valorisées (filières bois énergie)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Liste des nouvelles filières mises en place par les partenaires (COOP, CA, AERMC, agriculteurs concernés) , Niveau de développement des filières (nb de producteurs, volumes)
Changement
- Des filières de cultures à bas niveau d'intrants et/ou AB sont mises en place (légumineuses, céréales secondaires)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Liste initiatives dans les communes
Changement
- Les élus communaux sont force de proposition et d'engagement sur l'agriculture et l'alimentation
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Main d'œuvre total (nb) , Chefs d'exploitations (nb) , Salariés (nb)
Changement
- L'emploi agricole se développe
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Maison créée (avec la cité de l'alimentation)
Changement
LE CLA décide de créer et du financement est trouvé pour ouvrir une maison de l'alimentation
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Manière dont la structure va impliquer les bénéficiaires
Changement
La solidarité alimentaire est construite collectivement avec l'ensemble des acteurs dont les personnes concernées
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Mesure de la biodiversité du sol dans les 43 communes sur l'agglo (Plan climat Agglopolys)
Changement
La biodiversité dans le sol augmente et le milieu s'améliore
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Mesure de la qualité chimique et écologique des masses d'eau du PAT par les syndicats de bassin
Changement
Qualité de l'eau améliorée
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Mesure de la qualité chimique et écologique des masses d'eau du PAT sur l'AAC Lent Peronnas , Mesure sur les autres aires
Changement
La qualité de l'eau est restauré sur les bassins de captage d'eau potable
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Mesure de la qualité du dialogue
Changement
Un partenariat département / région / pays a permis d'essaimer cette initiative dans les écoles, les collèges et les lycées avec des cofinancement (sensibilisation, reseau de cuisiniers, atteinte loi EGALIM, logistique)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Mesures des résultats (haies, …)
Changement
Les agriculterus améliorent leurs pratiques culturales en faveur des ressources naturelles
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
méthodologie d'action : participation, coconstruction, codécision
Changement
L'aide alimentaire devient plus humaine
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Montant alloué par les collectivités aux 52 actions du PAT
Changement
Le territoire mobilise plus de moyens grace au PAT (via le financement propre des EPCI)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Agents collectivités
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Montant des chèques verts du CCAS de Clermont l'Hérault utilisés dans des points de vente en circuit-court (versus montant en GMS)
Changement
Les familles, les personnes isolées/en situation de précarité ont accès à des produits de qualité (ils ont le choix)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Nb d'actifs agricoles/ha (désagrégé chefs d'exploitations, salariés permanents, saisoniers)
Changement
les fermes et les actifs agricoles maintenus
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'agriculteurs en AB
Changement
Des agriculteurs participent au PAT en répondant par leurs pratiques aux objectifs du PAT de façon pérenne
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'agriculteurs participant au dispositif, désagrégé entre entrants spontanés et entrants démarchés
Changement
Les agriculteurs approvisionnent l'aide alimentaire
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'agriculteurs qui changent leurs pratiques (par type de pratique)
Changement
20 agriculteurs formés sont passés en AB ou ACS et développent des légumineuses ou des pratiques économes en eau ou de l'agroforesterie ou maintiennent l'élevage
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'agriculteurs qui ont signé la convention avec Bala et/ou ont un plan de gestion des haies , Volume de plaquettes produites?
Changement
Une filière bois énergie durable est créée et fonctionnelle
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'associations qui participent au projet parmentier
Changement
Les acteurs de l'aide alimentaire font évoluer leur rôle vers la collecte de produits locaux (pas ex)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'élu.e.s du groupe formé
Changement
Un groupe d'élu.e.s est formé et met en place des actions
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'élus référents
Changement
Un élu référent PAT est désigné pour chaque commune du Pays
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'exploitations par rapport à 2022
Changement
les fermes et les actifs agricoles maintenus
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'ha de cultures à bas niveaux d'intrants , Nb d'ha en AB
Changement
Sur l'AAC de Lent-Peronnas: des couverts végétaux et les surfaces en cultures à bas niveau d'intrants sont mises en place (légumineuses, céréales secondaires)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'ha en semis direct sous couverts végétaux, avec apports en matières organiques
Changement
Les pratiques agricoles (labour, utilisation de pesticides, etc.) deviennent plus durables
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nb d'ha et de fermes achetés ou mis en location par les collectivités ou collectifs de citoyens pour des projets agricoles nourriciers (par type de production, et type de label
Changement
Parcelle mise à disposition de nouveaux agriculteurs ayant des pratiques vertueuses
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb d'ha sous couverts végétaux , Nb d'ha en semis direct , La collaboration entre les acteurs s'améliore sur le sujet
Changement
- les agriculteurs changent de pratique pour plus d'agro écologie
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de collèges et lycées qui mettent en place des actions similaires
Changement
Un partenariat département / région / pays a permis d'essaimer cette initiative dans les écoles, les collèges et les lycées avec des cofinancement (sensibilisation, reseau de cuisiniers, atteinte loi EGALIM, logistique)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de communes ayant organisés des temps d'échange sur l'élaboration d'une stratégie foncière
Changement
Les élus font une stratégie foncière et un plan d'action à l'échelle de leur commune et mobilisent les outils de préservation du foncier
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
Typo indicateur Syalinnov
Nb de contractualisations
Changement
Les agriculteurs approvisionnent l'aide alimentaire
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de jardins collectifs
Changement
Le lien social entre les habitants est renforcé grâce: au réseau de jardins, rendez-vous du gout et les défis Alimentation
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nb de maraichers total (désagrégé en AB et conventionnels)
Changement
Des maraîchers s'installent
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nb de parcelles et surfaces concernées par des outils de préservation du foncier agricole, désagrégé par type d'outil (ex: ORE)
Changement
Des terres agricoles sont préservées (ZAN) à travers des outils PEAN, ZAP BRE et ORE (plan d'action Zan mis en place au niveau du SCOT)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nb de participants au glanage (récurrents ou nouveau participant)
Changement
Les publics fragiles sont associés aux agriculteurs pour récupérer les invendus en temps réel (glanage)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de projets d'investissements collectifs avec des éleveurs (pastoralistes) , Nb de collectifs structurés , Nb d'éleveurs engagés
Changement
Des collectifs sont structuré pour accompagner le changement (plan pastoral)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de projets de production d'énergie sur le foncier agricole (méthanisation et photovoltaique au sol) , Nb d'ha
Changement
- Des agriculteurs s'installent avec des projets nourriciers
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nb de projets issus de la coopération entre territoires
Changement
Des projets communs sont menés en parallèle et/ ou avec actions communes (ex: plaidoyer) avec d'autres territoires
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Agents collectivités
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de projets par commune (par type d'outils: ORE, ZAP, etc.)
Changement
- Les outils de préservation du foncier sont mobilisés
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- Agents collectivités
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de projets structurants pérennes après 10 ans
Changement
Les politiques publiques liés à l'alimentation répondent mieux au besoin du territoire
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
Typo indicateur Syalinnov
Nb de rencontres inter-jardins ou intra-jardins organisées par an
Changement
Le lien social entre les habitants est renforcé grâce: au réseau de jardins, rendez-vous du gout et les défis Alimentation
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de structures partenaires pour l'organisation du glanage par type (producteurs, structures sociales, organisations citoyennes)
Changement
Les publics fragiles sont associés aux agriculteurs pour récupérer les invendus en temps réel (glanage)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de structures qui proposent des circuits locaux
Changement
Le secteur agricole et agroalimentaire a adapté la production aux besoins des habitants
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb de transmissions accompagnées
Changement
- la transmission des fermes est anticipée et accompagnée
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb et description des initiatives spontanées (en dehors du PAT mais initié par un collectif d'acteurs ayant participé au CLA)
Changement
Le CLA crée de la cohésion entre les acteurs du territoire et de nouveaux partenariats
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nb et fonctionalité des structures créées , Nb d'écoles approvisionnées par des maraîchers locaux
Changement
- La filière maraîchère se structure pour approvisionner la restauration collective / scolaire
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nbr d'acteurs de l'Hérault et territoires limitrophes participant à la plateforme
Changement
Le Pays Cœur d'Hérault travaille en complémentarité / synergie avec les territoires voisins
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nbr d'arboriculteurs installés / producteurs diversifiés en arbo
Changement
Les filières F&L sont dynamisées en adéquation avec les ressources (eau et foncier)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nbr d'installations ou de diversification en volaille
Changement
Les filières d'élevage sont appuyées
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nbr de cliques sur l'onglet "manger local" sur le site Mon Cœur d'Hérault et sur Bocal
Changement
L'offre locale et ceux qui la favorise sont visibles pour tous
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nbr de lieux de vente référencés sur le site Mon Cœur d'Hérault (et sa représentativité par rapport à la réalité)
Changement
L'offre locale et ceux qui la favorise sont visibles pour tous
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nbr de projets co-construits avec les territoires voisins
Changement
Le Pays Cœur d'Hérault travaille en complémentarité / synergie avec les territoires voisins
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nbre/taux d'approvisionnement en produits de qualité, en prdts locaux, en prdts conventionnels
Changement
La restauration collective s'approvisionne de plus en plus sous label de qualité, en local, en produits durables
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nbre d'agri (inscrits sur agrilocal) qui font de la vente directe
Changement
La RC trouve plus facilement les contacts des agri locaux via la plateforme Agrilocal
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nbre d'associations et structures organisant ou sollicitant des activités sur le site du jardin partagé
Changement
les usagers issus de milieux diversifiés créent du lien social au jardin, y trouvent une source de bien-être
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
nbre d'ateliers de sensibilisation/cuisine proposé aux habitants
Changement
Les foyers ont des outils et des connaissances leur permettant de modifier leurs comportements alimentaires
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nbre de commandes/an par les restoCo via la plateforme
Changement
La RC trouve plus facilement les contacts des agri locaux via la plateforme Agrilocal
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nbre de participants/usagers du jardin
Changement
les familles changent de pratiques alimentaires, au contact du jardin : l'alimentation des familles est plus diversifiée avec une part des produits frais, de qualité plus importante
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nbre de relations clientelles entre agri/restoCo
Changement
La restauration collective s'approvisionne de plus en plus sous label de qualité, en local, en produits durables
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nbre de restoCo de la CCHA inscrit sur la plateforme maCantine ?
Changement
les acteurs de la restauration collective du territoire mettent en place la loi Egalim
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
niveau / Evolution de la compréhension des enjeux d'une agriculture durable, de la biodiversité, de la préservation de l'environnement
Changement
Les usagers du jardin adoptent des pratiques respectueuses de l'environnement (pour les habitants, les accompagnateurs) et de la santé humaine
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Niveau d'appropriation et de compréhension des enjeux de la précarité
Changement
Les représentations autour de la précarité sont déconstruites (chez les salariés et bénévoles du Secours Pop)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
niveau d'atteinte des seuils Egalim par la restauration publique
Changement
La commande publique répond aux enjeux de durabilité (label, local, saison...)
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
niveau d'auto-organisation des activités de la microferme
Changement
Les habitants gèrent la microferme sans la présence systématique des animateurs
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Niveau d'interconnaissance entre acteurs de l'aide alimentaire et autres acteurs sociaux
Changement
Les passerelles pour sortir de l'aide alimentaire sont fonctionnelles et se multiplient
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
niveau de connaissance des activités maraîchères par les habitants
Changement
Les activités des maraîchers sont connues et reconnues par tous
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
niveau de connaissance des points de vente par les habitants
Changement
L'offre de produits locaux et les points de vente sont connus par les habitants du territoire
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de consommation de produits AB par foyer
Changement
Evolution des régimes alimentaires (moins de produits animaux, plus de légumineuses, de fruits et légumes frais)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Education à la santé
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de consommation de produits locaux par foyer
Changement
Evolution des régimes alimentaires (moins de produits animaux, plus de légumineuses, de fruits et légumes frais)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de consommation de produits non transformés par foyer
Changement
Evolution des régimes alimentaires (moins de produits animaux, plus de légumineuses, de fruits et légumes frais)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Education à la santé
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de consommation moyen hebdomadaire de proteine, de produits animaux, de légumineuse/ enfant à l'école
Changement
Les cantines scolaires se sont réappropriés leur approvisionnement (+durable, +local, +bio, + brut) et créent du lien entre producteurs, restaurateurs, communes, scolaires, parents d'élèves (étape 2)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de diversité des acteurs participants à la démarche
Changement
La démarche mobilise une pluralité d'acteurs et d'actions permettant un maillage du territoire Terres de Lorraine
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de participation / de prise en compte des besoins dans le choix des activités à mener
Changement
La solidarité alimentaire est construite collectivement avec l'ensemble des acteurs dont les personnes concernées
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de production
Changement
Les habitants autoproduisent une partie de leur alimentation
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
niveau de recensement des ressources alimentaires publiques
Changement
les ressources alimentaires publiques de la ville sont identifés et valorisés (cueillette accès libre, vergers..)
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de réparatition de la valeur dans les filières de production du territoire
Changement
La VA brute matière première est maintenue sur le territoire
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Niveau de revenus des nouveaux installés X années après installation
Changement
Les porteurs de projets réussissent leurs installations
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre, densité et localisation des points de vente de produits de qualité et lieux des repas collectifs (dont point de distribution Roul'Contact)
Changement
Les familles, les personnes isolées/en situation de précarité ont accès à des produits de qualité (ils ont le choix)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'accidents de travail, de maladies, de difficultés psychologiques
Changement
Les agriculteurs exercent leur métiers dans de meilleures conditions
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'acteurs ayant communiqué sur leurs actions
Changement
Les acteurs communiquent sur leurs actions
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'acteurs impliqués dans la filière farine locale (à désagréger en maillons)
Changement
La filière céréales-pain s'est développée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'acteurs investi dans le PAT
Changement
les acteurs du territoire coopérent
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'acteurs investi dans le RADIS
Changement
les acteurs de l'aide alimentaire coopèrent sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'action.s commune.s organisées
Changement
La coopération avec les territoires voisins est active : alliance des PAT héraultais
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'actions co-portées (nouvelles actions ou nouveaux partenariats)
Changement
Les acteurs développent une culture commune et des projets de solidarité locale sur l'alimentation et la santé, accès aux soins
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'actions créés par les habitants, de manière autonome
Changement
L'envie d'agir est suscitée
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'actions du PAT où les viticulteurs sont présents
Changement
Viticulteurs et acteurs du PAT trouvent des convergences
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'actions mises en place par les habitants, les élèves, les associations, sans être "poussés" par le PAT
Changement
L'envie d'agir est suscitée
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'actions où les services des CC sont acteurs
Changement
Le PCH connait les actions des 3 Comcom sur les thématiques agri et alim
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'actions pour lesquelles des citoyens sont impliqués
Changement
Les citoyens s'impliquent
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'actions réalisées par rapport à celles décidées (voir compte rendus ou plan d'action)
Changement
Les décisions prises se traduisent en actions concrètes et en dispositifs pérennes jusqu'à l'échelle communale
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'adhérent aux CUMA
Changement
la coopération entre les agrulteurs du territoire est renforcée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'adhérents aux groupes d'échanges
Changement
la coopération entre les agrulteurs du territoire est renforcée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'agriculteurs accompagnés/ demandant un accompagnement de diversification
Changement
La Chambre d'Agriculture facilite la diversification des fermes existantes (fiches techniques, formations, accompagnement, ...)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'agriculteurs ayant participé à l'etude de la CA48
Changement
La Chambre d'Agriculture facilite la diversification des fermes existantes (fiches techniques, formations, accompagnement, ...)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'agriculteurs développant une nouvelle diversification sous SIQO
Changement
Les agriculteurs se diversifient et favorisent les production sous labels et en circuit de proximité (dont viande)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'agriculteurs informés (restitution du diag) des besoins de la resto Co pour lesquels il n'existe pas d'offre localement
Changement
Les filières manquantes sur le territoire (pour approvisionner la restau Co) sont mises en avant
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'agriculteurs qui deviennent sociétaires de la SEM
Changement
Diversification de l'offre de produits de l'association Fermiers bio de Lozère
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'agriculteurs qui utilisent l'atelier de découpe
Changement
Diversification de l'offre de produits de l'association Fermiers bio de Lozère
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'agriculteurs se diversifiant en fonction avec les besoins de la resto co (filières manquantes)
Changement
Les filières manquantes sur le territoire (pour approvisionner la restau Co) sont mises en avant
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'agriculteurs sur le territoire
Changement
De nouveaux agriculteurs s'installent sur le territoire du Pays
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'agriculteurs utilisant l'atelier de découpe qui changent de pratiques
Changement
Diversification de l'offre de produits de l'association Fermiers bio de Lozère
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'antennes des associations d'aide sur le territoire ou par commune
Changement
Le système de la solidarité alimentaire fait la promotion d'une alimentation durable / redonne de la dignité / est plus inclusif
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Nombre d'arboriculteurs et de pépiniéristes qui adoptent / multiplient des porte-greffes adaptés
Changement
Les agriculteurs adaptent leurs pratiques au manque d'eau et au changement climatique
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'arboriculteurs et de pépiniéristes qui adoptent / multiplient des porte-greffes adaptés
Changement
Les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement sont favorisées et accompagnées, dont les pratiques de meilleure gestion des sols
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'arbres plantés , Changements des pratiques d'entretien des vergers
Changement
Les pratiques des particuliers et des communes évoluent vers plus d'agro-écologie (dans les vergers)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'avis émis par le conseil de politique alimentaire pris en compte par les élus
Changement
Le conseil de politique alimentaire de la ville a produit des avis pris en compte par les élus
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'échanges avec les PAT Héraultais
Changement
La coopération avec les territoires voisins est active : alliance des PAT héraultais
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'éleveurs ovins /caprins qui ont fait évolué leurs pratiques (repro, fourrage, autre) en lien avec le changement climatique
Changement
Les agriculteurs adaptent leurs pratiques au manque d'eau et au changement climatique
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'éleveurs utilisant l'abattoir mobile
Changement
Les filières d'élevage sont appuyées
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'éleveurs utilisant l'abattoir mobile vendant en circuit de proximité = PCH
Changement
Les filières d'élevage sont appuyées
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'éleveurs utilisant l'abattoir mobile vendant en circuit de proximité = PCH
Changement
Les filières d'élevage sont appuyées
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'élus engageant de nouvelles actions dans le champ de l'alimentation durable et solidaire (cantines scolaires, CCAS, accueil roul'contact, repas partagés, etc)
Changement
Les élus sont sensibilisés à l'accès à une alimentation saine et écologique
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
Nombre d'élus et répartition (communes) impliqués dans les comop et réunions sur le foncier
Changement
Les élus se saisissent de la question foncière
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'emplois créés avec l'aide du PAT
Changement
Le public précaire s'insère dans le monde professionnel plus facilement
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'emplois créés par l'atelier de découpe
Changement
L'atelier de découpe/ transformation génère des emplois sur le territoire
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'évènements * nombre de participants (évènements grand piblic - animations dans les écoles)
Changement
Les enfants et familles sont sensibilisés à une alimentation saine et écologique
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'évènements grand public au cours desquels le PAT et ses activité sont présentés
Changement
Les citoyens et les acteurs en lien avec le PAT3D, dont les enfants et les acteurs viticoles, connaissent les activités et les résultats du PAT
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'exploitations biologiques
Changement
les agriculteurs s'installent et se convertissent en AB
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'exploitations équipées en panneaux solaires sur le territoire
Changement
Les exploitations du territoire ont réduit leur dépendance aux énergies fossiles
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'habitants participants au décision du PAT
Changement
les citoyens participent à la construction et aux décisions concernant la politique publique alimentaire du territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre d'habitants qui participent aux ateliers de sensibilisation
Changement
Les habitants du territoire sont sensibilisés à la citoyenneté et à la solidarité internationale
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
nombre d'installations agricoles
Changement
l'installation est favorisée sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de baux environnementaux attribués à des maraichers ou des arboriculteurs
Changement
Les filières F&L sont dynamisées en adéquation avec les ressources (eau et foncier)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
nombre de bénéficiaires d'aides alimentaires devenus des bénévoles ou se considérant comme bénéficiaires & bénévoles
Changement
La posture et l'approche des bénévoles du Secours Pop évolue
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Nombre de bénéficiaires impliqués au comité de suivi opérationnel , Nb de bénéficiaires qui déclarent avoir accès à 3 kg de fruits et légumes par semaine
Changement
Les personnes précaires ont accès à une alimentation de qualité et sont acteurs
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de bénévoles du secours populaire à l'initiative de projets liés à l'alimentation durable
Changement
La posture et l'approche des bénévoles du secours pop évolue
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de cantines engagées
Changement
Le secteur de la restauration collective respecte les engagements Egalim
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de changements induits par les enfants dans les pratiques alimentaires des familles
Changement
Les enfants sont vecteurs et porteurs de changement
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de chartes de partenariats
Changement
les restaurateurs changent leurs pratiques
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de citoyens présents aux réunions du PAT
Changement
Les citoyens s'impliquent
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de clics sur les articles du PAT sur la newsletter Pays
Changement
Les citoyens et les acteurs en lien avec le PAT3D, dont les enfants et les acteurs viticoles, connaissent les activités et les résultats du PAT
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de clients locaux par producteur
Changement
Les producteurs du territoire trouvent des débouchés localement
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de colis d'aide alimentaire distribué
Changement
La précarité alimentaire est réduite
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de collectifs d'agriculteurs créés sur / Intégrant la thématique de la TAE
Changement
Le cercle d'agriculteurs inscrits dans la TAE s'élargit
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de documents administratifs qui font référence au PAT (ex: SCOT, PCAET, PLUi)
Changement
Les politiques publiques sont cohérentes entre elles
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de documents stratégiques (dont + La charte du Pays) intégrant l'enjeu agricole * nombre d'occurences "agroécologie" "PAT"
Changement
L'agriculture est inscrite dans un projet territorial global
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Environnement_Biodiversité, changement climatique
Nombre de fournisseurs en circuit court localisés sur les territoires voisins approvisonnant la resto co
Changement
Le Pays Cœur d'Hérault travaille en complémentarité / synergie avec les territoires voisins
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de groupes formels ou informels qui s'engagent dans l'alimentation durable (groupement d'achat, etc)
Changement
Les hommes et les femmes sont acteurs de la transition sur le territoire
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de liens d'amitié créés
Changement
Du lien social est généré sur le territoire à travers les actions du Secours Pop
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de liens sociaux crées à la MADE
Changement
des liens sociaux sont créés autour de l'alimentation
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de mails reçus des CC sur des actualités sur les thématiques agri / alim
Changement
Le PCH connait les actions des 3 Comcom sur les thématiques agri et alim
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de maraichers installés (désagrégés en : gros, demi-gros, diversifié/direct)
Changement
Les filières F&L sont dynamisées en adéquation avec les ressources (eau et foncier)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
nombre de menus originaux préparés
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de nouveaux citoyens au CODEV
Changement
Les citoyens s'impliquent
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de nouveaux collectifs d'achat groupés sur le territoire
Changement
Un modèle fonctionnel d'achats groupés est réplicable sur d'autres territoires pour les personnes en précarité
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de nouveaux participants aux ateliers saveur nomade
Changement
Les habitants du territoire sont sensibilisés à la citoyenneté et à la solidarité internationale
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Nombre de nouveaux points de vente / distribution avec offre de qualité
Changement
Une offre en alimentation nutritionnellement riche et diversifiée est accessible (disponible) aux personnes en situation de précarité
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de nouvelles installations agricoles sur des terres de propriétaires privés
Changement
Les propriétaires ne spéculent plus et mettent à disposition leurs terres en friches
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de nouvelles recettes créées par cuisinier
Changement
Les personnels de cuisine ont confiance en eux (pour inciter des changements de pratiques)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de paniers de fruits et légumes distribués
Changement
La précarité alimentaire est réduite
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de partenariat dans RADIS
Changement
les acteurs de l'aide alimentaire coopèrent sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de participants aux "comités" (décisionnaires) et implication dans la prise de décision
Changement
La solidarité alimentaire est construite collectivement avec l'ensemble des acteurs dont les personnes concernées
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Nombre de personnes qui assistent aux ateliers Opticourse
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de points avec les CC organisés
Changement
Le PCH connait les actions des 3 Comcom sur les thématiques agri et alim
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de points de distribution ou de consommation avec de la viande issue du PCH
Changement
Les filières d'élevage sont appuyées
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de points de distribution ou de consommation avec des F&L issus du PCH
Changement
Les filières F&L sont dynamisées en adéquation avec les ressources (eau et foncier)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
nombre de points de vente de produits locaux
Changement
Les produits locaux sont accessible physiquement sur tout le territoire
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
nombre de points de vente de produits locaux
Changement
Les productions locales sont valorisées localement
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de postes de techniciens travaillant sur les filières F&L
Changement
Les filières F&L sont dynamisées en adéquation avec les ressources (eau et foncier)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de producteurs / acteurs qui s'intéressent à la filière céréales panifiables en PCH
Changement
La filière céréales-pain s'est développée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de producteurs / évolution des surfaces certifiées
Changement
Les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement sont favorisées et accompagnées, dont les pratiques de meilleure gestion des sols
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de producteurs et acheteurs F&L utilisant la plateforme logistique
Changement
Les filières F&L sont dynamisées en adéquation avec les ressources (eau et foncier)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de producteurs qui développent de nouveaux ateliers
Changement
Les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement sont favorisées et accompagnées, dont les pratiques de meilleure gestion des sols
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de producteurs qui diversifient ou s'installent en céréales panifiables sur le PCH
Changement
La filière céréales-pain s'est développée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de producteurs qui ont changé de perception sur la gestion de leur sol suite à l'écoute du portrait sonore
Changement
Les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement sont favorisées et accompagnées, dont les pratiques de meilleure gestion des sols
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de professionnels engagés
Changement
les professionnels entamment une démarche en faveur de l'alimentation durable
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de projets citoyens coportés avec la ville
Changement
Les décisions prises dans le cadre de la politique alimentaire de la ville sont proposées par les citoyens et mises en œuvre avec l'appui des collectivités
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de projets de diversification agricole portés par des communes
Changement
Les élus se saisissent de la question foncière
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de projets en partenariat
Changement
les acteurs du territoire coopérent
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de propositions alternatives à l'aide alimentaire se développant
Changement
Des alternatives à l'aide alimentaire existent et permettent aux citoyens d'accéder à une AD
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de propositions citoyennes
Changement
Les habitants se sentent légitimes pour faire des propositions sur le SA local
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de repas bio, locaux et végétariens
Changement
Le secteur de la restauration collective respecte les engagements Egalim
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de reprises transmissions
Changement
l'installation est favorisée sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de restau co labellisées par ecocert en cuisine
Changement
les agents de la restauration collective s'approvisionnent avec des produits locaux et de qualité
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de restau co labellisées par ecocert en cuisine
Changement
La restauration collective s'approvisionne avec plus de produits locaux et de qualité
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre de restaurateurs praticipants à la SAD
Changement
les restaurateurs changent leurs pratiques
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de restaurateurs qui se fournissent chez des producteurs locaux
Changement
la Vente B to B et B to C est renforcée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de retours de la mise en place d'actions du PAT à l'échelle communale
Changement
Les décisions prises se traduisent en actions concrètes et en dispositifs pérennes jusqu'à l'échelle communale
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de réunions rencontres
Changement
création d'espaces de co-décision et co-construction
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de signataires de la charte
Changement
Le grand public adhère à la charte
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de structures (crèches, écoles, ehpad) qui se dotent d'une cuisine
Changement
Changement de pratiques culinaires (cuisiniers restau co) et des habitudes alimentaires des enfants (et de leurs parents)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de supports de communication produits par le PAT
Changement
Les citoyens et les acteurs en lien avec le PAT3D, dont les enfants et les acteurs viticoles, connaissent les activités et les résultats du PAT
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de transactions foncières agricoles en PCH (safer)
Changement
Le marché du foncier agricole est fluidifié
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombre de visiteurs au marché des producteurs
Changement
Les habitanst et les agriculteurs ont établi un lien de confiance
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombre et cartographie des groupements d'acheteurs
Changement
Tous les habitants sui le souhaitent ont accès à de alimentation par des achats groupés
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombre et localisation de lieux alimentaires solidaires (vente, transfo, repas) sur le territoire
Changement
Des tiers-lieux alimentaires (solidaires = ouverts à tous) (mobiles ou fixes) existent et fonctionnent [résultat]
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Nombre postes de communication produits par les partenaires évoquant le PAT
Changement
Les acteurs communiquent sur leurs actions
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombres d'hectares d'espaces nourriciers développer
Changement
l'autoproduction se développe
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombres d'ouvrier/contrats dans les exploitations
Changement
l'emploi saisonnier est faborisé sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombres de conversion apres essai sur une zone test
Changement
les agriculteurs s'installent et se convertissent en AB
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombres de kilomètre de haies
Changement
la biodiversité est préservée sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombres de nichoirs et état de la biodiversité
Changement
la biodiversité est préservée sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Nombres de particuliers ayant un jardin
Changement
l'autoproduction se développe
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Nombres de personnes en précarité
Changement
La précarité alimentaire est réduite
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nombres de spectacles et de spectateurs aux représentations du SMIMM
Changement
Les foyers ont une meilleure connaissance des productions alimentaires de leur territoire
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Nombres de visiteurs aux portes ouvertes à la ferme
Changement
Les habitanst et les agriculteurs ont établi un lien de confiance
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
nouvelles relations/connaissances amicales entre participants en dehors du jardin
Changement
les usagers issus de milieux diversifiés créent du lien social au jardin, y trouvent une source de bien-être
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
organisation / structuration des membres autour du jardin
Changement
Les usagers deviennent porteurs du jardin (prise de décision collégiale)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
partage d'expérience et de bonnes pratiques entre les bénéficiaires
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Part des aliments locaux (PCH !) de qualité (SIQO) écoulés (%gaspillés) par les organismes de solidarité (en kilo plus qu'en valeur car dons) en CCVH
Changement
Les familles, les personnes isolées/en situation de précarité ont accès à des produits de qualité (ils ont le choix)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Part des aliments locaux (PCH !) de qualité (SIQO) proposés par les organismes de solidarité (en kilo plus qu'en valeur car dons) en CCVH
Changement
Les familles, les personnes isolées/en situation de précarité ont accès à des produits de qualité (ils ont le choix)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Part du chiffre d'affaires des outils venant du département
Changement
Le Pays Cœur d'Hérault travaille en complémentarité / synergie avec les territoires voisins
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Participation (non stigmatisante) des personnes précaires aux instances de gouvernance du système de solidarité
Changement
Un système digne d'accès à une alimentation de qualité existe
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Participation des bénéficiaires à la réflexion collective portée par le territoire (non imposable)
Changement
Les personnes en situation de précarité sont en capacité de choisir leur alimentation
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
perception de l'aide alimentaire
Changement
Le regard des citoyens évolue vis à vis de l'aide alimentaire
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Perception des élus référents et/ou animateurs PAT des territoires voisins sur la coopération avec le PCH
Changement
Le Pays Cœur d'Hérault travaille en complémentarité / synergie avec les territoires voisins
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Perception des néo-installés 3 ans après
Changement
Les porteurs de projets réussissent leurs installations
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
perception du changement par les cuisiniers
Changement
les acteurs de la restauration collective du territoire changent de pratiques (vers plus de durabilité)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pérénnisation des contrats
Changement
l'emploi saisonnier est faborisé sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
plaisir / curiosité / satisfaction liée aux menus originaux
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Poids des denrées gaspillées diminues dans les écoles
Changement
- Le gaspillage diminue au niveau des écoles
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Potentiel nourricier ( i.e. couverture des besoins par type de production)
Changement
Le potentiel nourricier du territoire est amélioré
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Potentiel nourricier agricole et agro-alimentaire
Changement
Le secteur agricole et agroalimentaire a adapté la production aux besoins des habitants
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage appro des cantines en AB, autres labels de qualité et durabilité
Changement
- Tous les établissements concernés respectent la loi EGALIM avec des produits locaux
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage appro des écoles en AB
Changement
Les cantines scolaires se sont réappropriés leur approvisionnement (+durable, +local, +bio, + brut) et créent du lien entre producteurs, restaurateurs, communes, scolaires, parents d'élèves (étape 2)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage appro des écoles en local (région)
Changement
Les cantines scolaires se sont réappropriés leur approvisionnement (+durable, +local, +bio, + brut) et créent du lien entre producteurs, restaurateurs, communes, scolaires, parents d'élèves (étape 2)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage appro des écoles en produits de qualité, autres qu'AB (ie avec SIQO)
Changement
Les cantines scolaires se sont réappropriés leur approvisionnement (+durable, +local, +bio, + brut) et créent du lien entre producteurs, restaurateurs, communes, scolaires, parents d'élèves (étape 2)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage budget "vert" pour les "fêtes et cérémonies" (ie: Abet/local, équitable)
Changement
- La collectivité est exemplaire en approvisionnement local pour ses événements
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Tourisme-patrimoine alimentaire et gastronomie
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage cantines sont en conformité avec la loi Egalim
Changement
Toutes les écoles respectent la loi EGALIM en terme d'approvisionnement (20PourcentageAB) (étape 1)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage cheptel en AB (par type d'animaux)
Changement
L'élevage évolue vers des pratiques plus durables
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage cheptel sous label (par type d'animaux)
Changement
L'élevage évolue vers des pratiques plus durables
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage d'acteurs impliqués par collège dans le CLA
Changement
Différents types d'acteurs maintiennent une implication au CLA
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage d'approvisionnement des établissement médicaux-sociaux en AB
Changement
Les établissements médicaux sociaux respectent la loi Egalim (20PourcentageAB)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage d'évolution de la SAU du Lycée
Changement
Sanctuariser et maintenir la SAU du lycée agricole
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage d'ouverture de la newsletter du PAT
Changement
Les citoyens et les acteurs en lien avec le PAT3D, dont les enfants et les acteurs viticoles, connaissent les activités et les résultats du PAT
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage de l'approvisionnement local des points de vente alimentaire
Changement
Le secteur agricole et agroalimentaire a adapté la production aux besoins des habitants
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage de produits ultra-transformés dans les menus AB
Changement
Les cantines scolaires se sont réappropriés leur approvisionnement (+durable, +local, +bio, + brut) et créent du lien entre producteurs, restaurateurs, communes, scolaires, parents d'élèves (étape 2)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage des communes font un repas végétarien hebdomadaire
Changement
Un menu végétarien par semaine est proposé dans toutes les cantines des écoles
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage des enfants savent où par qui, comment et avec quoi sont préparés leurs repas à la cantine
Changement
Les cantines scolaires se sont réappropriés leur approvisionnement (+durable, +local, +bio, + brut) et créent du lien entre producteurs, restaurateurs, communes, scolaires, parents d'élèves (étape 2)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage enfants heureux de manger à la cantine
Changement
Les cantines scolaires se sont réappropriés leur approvisionnement (+durable, +local, +bio, + brut) et créent du lien entre producteurs, restaurateurs, communes, scolaires, parents d'élèves (étape 2)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage établissements gaspillent moins de 80g /convive et par repas
Changement
Un partenariat département / région / pays a permis d'essaimer cette initiative dans les écoles, les collèges et les lycées avec des cofinancement (sensibilisation, reseau de cuisiniers, atteinte loi EGALIM, logistique)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage Evolution des surfaces en grandes cultures, arboriculture, légumes et légumineuses adaptées aux enjeux
Changement
Développement et proposition plus importante de cultures résilientes adaptées aux enjeux climatiques et territoriaux
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage exploitations d'élevage à l'herbe (par type d'animaux)
Changement
L'élevage évolue vers des pratiques plus durables
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage GES du secteur agricole
Changement
Réduction des émissions de GES du secteur agricole
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage par collège (qui va à + de 50Pourcentage des réunions)
Changement
Différents types d'acteurs maintiennent une implication au CLA
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage porteurs inscrits au PAI ou Adear qui parviennent à s'installer par filière et partenaire
Changement
- des agriculteurs s'installent
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage SAU en AB
Changement
SAU AB augmente
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Pourcentage SAU en ACS
Changement
SAU ACS augmente
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
présence d'un dispositif de suivi-évaluation fonctionnel
Changement
Les projets alimentaires territoriaux sont dotés d'outils pertinents et opérationnels pour orienter, suivre et évaluer leurs actions
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Agents collectivités
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Présence de normes environnementales dans les SCoT, PLUi
Changement
Les élus intègrent des normes environnementales dans les différents plans d'aménagement et d'urbanisme du territoire (SCoT, PLUi…
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
prix du foncier agricole
Changement
L'accès financier au foncier est facilité
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Proximité cognitive des citoyens avec le système alimentaire territorial (à préciser)
Changement
Les habitants sont sensibilisés aux enjeux alimentaires, Les producteurs sont connus reconnus par les habitants du territoire, Les spectateurs / participants ont une bonne connaissance des acteurs alimentaires et des évolutions sur le territoire
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Qualité des liens directs entre les agri/resto Co
Changement
Des liens de confiance facilitant l'appro en produits locaux sont créés entre RestoCo et agriculteurs (confiance, interconnaissance)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Qualité des propositions de menus (autre que le mardi = jour de la diététicienne)
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Qualité du dialogue (langue commune, projets partagés), fréquence de réunions de la commission agriculture-alimentation des conférences territoriales et diversité des sujets
Changement
Les élu.e.s et techniciens ont une vision plus transversale des questions d'aménagement du territoire et la coopération entre directions s'améliore
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Agents collectivités
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
qualité nutritionnnelle des nouvelles recettes
Changement
Les personnels de cuisine ont confiance en eux (pour inciter des changements de pratiques)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
quantification des kilomètres sauvés grâce à la relocalisation de l'atelier de découpe
Changement
L'atelier de découpe fonctionne de manière durable (viabilité, bien-être animal, qualité des conditions de travail, diminution de l'impact environnemental du transport)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Quantité de bois valorisé
Changement
Des arbres et haies ont été plantées et sont valorisées (filières bois énergie)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Quantité de la ressource en eau dans les nappes (niveaux des seuils mesurés par la DDT)
Changement
Quantité d'eau préservée (nappes et superficielle)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Quantité de légumes, fruits, céréales complètes, légumineuses préparées / consommés (évolution)
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
quantité de produits vendus ou transformés à la MADE venant de la microferme
Changement
les activités de la microferme sont connectées à la MADE
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Quantité de viande préparée / consommée (évolution)
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
quantité et diversité des Produits bio en restauration collective
Changement
la consommation de produits Bio augmente sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Quantités de pesticides achetés , IFT moyen
Changement
Diminution de l'usage des pesticides
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Réduction du nombre de filières limitantes (rapport au potentiel nourricier)
Changement
Les politiques publiques liés à l'alimentation répondent mieux au besoin du territoire
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
régularité dans la participation aux rencontres
Changement
création d'espaces de co-décision et co-construction
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
remarque ou observation des changements de pratiques des usagers du jardin
Changement
Les usagers du jardin adoptent des pratiques respectueuses de l'environnement (pour les habitants, les accompagnateurs) et de la santé humaine
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
rendements agricoles
Changement
l'usage des nouvelles technologies permet de réduire les intrants agricoles
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Renommée du terroir de la CCHA à l'extérieur (à préciser)
Changement
Le territoire est valorisé pour ses habitants et au delà de ses frontières
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Tourisme-patrimoine alimentaire et gastronomie
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
Résultat de l'évaluation de la politique publique agricole et alimentaire du Pays
Changement
La qualité des actions portées par le Pays est renforcée
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
résultats de l'analyse des services ecosystémiques des exploitations
Changement
L'agriculture du territoire permet de préserver et entretenir les ressources naturelles et la biodiversité
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
résultats de l'analyse des services ecosystémiques des exploitations accompagnées
Changement
La majorité des agriculteurs en conventionnels changent leurs pratiques agricoles vers moins d'impact carbone
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
résultats de l'analyse des services ecosystémiques des exploitations accompagnées
Changement
La majorité des agriculteurs en conventionnels changent leurs pratiques agricoles vers plus d'agroécologie
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
résultats des analyses des sols financées
Changement
l'usage des nouvelles technologies permet de réduire les intrants agricoles
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
résultats des analyses des sols financées
Changement
Les agriculterus améliorent leurs pratiques culturales en faveur des ressources naturelles
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Résultats économiques et financiers des exploitations maraîchères
Changement
Les activités des maraîchers sont viables économiquement
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Résultats sur l'évaluation de la cohérence des politiques publiques
Changement
Les orientations politiques sont complémentaires entre les différents échelons territoriaux
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Revenu moyen des agricultures (par type de production)
Changement
- le métier d'agriculteur et vivable et souhaitable
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Rythme d'artificialisation (nb ha/an)
Changement
Le rythme d'artificialisation est contenu
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
santé financières des exploitations
Changement
Les agriculteurs exercent leur métiers dans de meilleures conditions
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
satisfaction des clients par rapport au lien direct avec les producteurs (valorisation métier, connaissance produits, impact sur coûts ?)
Changement
Le Secours Populaire s'approvisionne auprès de producteurs locaux et de qualité
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
satisfaction des producteurs = qu'est ce que cela a changé pour eux (gain de temps, pénibilité, etc)
Changement
L'asso Fermiers bio de Lozère améliore sa logistique de livraison
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
satisfaction des producteurs et des employés sur : conditions de travail, amélioration revenus producteurs
Changement
L'atelier de découpe fonctionne de manière durable (viabilité, bien-être animal, qualité des conditions de travail, diminution de l'impact environnemental du transport)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
- Indicateurs PAT
SAU (ha)
Changement
La SAU est maintenue
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
SAU (ha) du Pays
Changement
La SAU est maintenue
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
SAU (ha) en AB (par type de production)
Changement
- la SAU du territoire cultivée en AB augmente
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
SAU en arboriculture
Changement
Les surfaces en arboriculture augmentent
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
SAU en grandes cultures
Changement
Les surfaces en grandes cultures sont maintenues (mais les céréales dimiminuent au profit des oléagineuses)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
SAU en légumes (hors cultures inductrielles)
Changement
Augmentation des surfaces en légumes (hors cultures industrielles)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
SAU en légumineuses
Changement
Augmentation des surfaces en légumineuses (pour consommation humaine et animale)
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
SAU en prairie permanente (Pourcentage, ha)
Changement
Surface en prairie est maintenue
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Schéma des boucles logistiques mises en place , Nb de km économisés entre TO et T1, tonnage vendu en CC et/ou nb de structures investies dans le projet
Changement
La logistique des produits locaux à destination des cantines, commerce, le restaurant est optimisée
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
sentiment de satisfaction des habitants
Changement
Les habitants se sentent entendus
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
sentiments d'acquisitions de nouveaux outils, et nouvelles connaissances par les habitants
Changement
Les foyers ont des outils et des connaissances leur permettant de modifier leurs comportements alimentaires
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Strategie d'accompagnement de la Chambre en faveur de la diversification
Changement
La Chambre d'Agriculture facilite la diversification des fermes existantes (fiches techniques, formations, accompagnement, ...)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Suivi de la présence des communes aux réunions du PAT
Changement
Les décisions prises se traduisent en actions concrètes et en dispositifs pérennes jusqu'à l'échelle communale
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Suivi des achats et des menus
Changement
Les personnes précaires ont acquis des compétences sur l'alimentation saine et durable et l'accessibilité financière - et les mettent en œuvre
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
surface en AB et autres labels
Changement
La majorité des agriculteurs du territoire sont certifiés ou labellisés
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Surface en prairie permanente (source RPG)
Changement
Les surfaces en prairie se maintiennent
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Surface préemptée par les communes (avec l'objectif d'installer des néo-agriculteurs)
Changement
Les élus se saisissent de la question foncière
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- élus
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
surfaces en AB
Changement
De nouveaux agriculteurs s'installent sur le territoire du Pays avec des pratiques vertueuses
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Surface viticole
Changement
La production viticole est valorisée et maintenue sur le territoire
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
taux d'artificialisation
Changement
L'artificialisation des terres est freinée en Terres de Lorraine (à préciser les ambitions SCoT
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
taux d'artificialisation du sol (évolution)
Changement
La fragmentation des espaces agricoles et naturels est limitée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- propriétaires fonciers
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Taux d'installés toujours en activité après 3 ans
Changement
Les porteurs de projets réussissent leurs installations
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Taux de bentazone dans l'eau
Changement
la conversion en bio est accompagnée pour préserver la ressource en eau
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Taux de commercialisation locale des produits locaux
Changement
Une partie de la production locale
- s'inscrit dans des circuits de commercialisation locaux
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
taux de couverture des seuils fixés dans la loi Egalim
Changement
Les acteurs de la restauration collective incluant les cuisines centrales respectent la loi EGALIM et se fournissent auprès des agriculteurs du territoire
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Taux de gachis alimentaire
Changement
le gaspillage alimentaire est réduit sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Taux de maladie longue liée à l'alimentation
Changement
la santé des habitants est renforcée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Education à la santé
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
taux de participation aux projets de la ville
Changement
Les citoyens souhaitent peser sur la gouvernance de la politique alimentaire locale
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
taux de participation aux rencontres
Changement
création d'espaces de co-décision et co-construction
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Taux de participation des acteurs à la démarche DiDA
Changement
La démarche mobilise une pluralité d'acteurs et d'action permettant un maillage du territoire Terres de Lorraine
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Taux de porteurs abandonnant leur projet agricole en PCH
Changement
Les porteurs de projets réussissent leurs installations
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
taux de présence aux temps de travail collectifs autour de la politique publique - signature et engagement autour de la charte
Changement
L'ensemble des acteurs du territoire est mobilisé et s'engage dans le temps autour de l'objectif d'accès digne à l'alimentation durable
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Taux de produits bio dans alimentation des habitants
Changement
la consommation de produits Bio augmente sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
taux de produits de qualité proposés par le Libre Service de qualité choisis par les familles
Changement
Une offre en alimentation nutritionnellement riche et diversifiée est accessible (disponible) aux personnes en situation de précarité
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
taux de produits issus de produits agroécologiques dans les paniers des habitants du Pays
Changement
Les citoyens font évoluer leurs pratiques d'achat vers l'agroécologie
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
taux de produits locaux chez les acheteurs
Changement
les acheteurs trouvent des débouchés sur le territoire
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
taux de produits locaux dans l'alimentation des habitants du Pays Terres de Lorraine
Changement
La production est en adéquation avec la consommation locale
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
taux de produits locaux dans l'alimentation des habitants du Pays Terres de Lorraine
Changement
les habitants du Pays Terres de Lorraine consomment des produits locaux
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
taux de produits locaux dans la RHD
Changement
La production locale permet de répondre à la demande de la RHD sur le territoire
Territoire / Projet
Pays Terres de Lorraine
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Taux de produits toxique dans l'eau
Changement
la conversion en bio est accompagnée pour préserver la ressource en eau
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Taux de reprise des exploitations (après départ à la retraite)
Changement
La transmission est favorisée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Taux de reprise des exploitations qui ne partent pas à l'agrandissement d'une ferme existante
Changement
La transmission est favorisée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
taux de restau co qui mettent en oeuvre egalim : repas végé
Changement
Changement de pratiques culinaires (cuisiniers restau co) et des habitudes alimentaires des enfants (et de leurs parents)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
taux de restau co qui utilisent de nouvelles techniques (cuisson, appro, découpe, etc)
Changement
Changement de pratiques culinaires (cuisiniers restau co) et des habitudes alimentaires des enfants (et de leurs parents)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
taux et diversité de produits de qualité proposés par le Libre Service
Changement
Une offre en alimentation nutritionnellement riche et diversifiée est accessible (disponible) aux personnes en situation de précarité
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
taux et qualité d'occupation des réserves foncières
Changement
La totalité des réserves foncières de la ville est mise à disposition des porteurs de projets en AB
Territoire / Projet
Grande Synthe
Axe PAT
- Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
Acteur impacté
- Acteur institutionnel et/ou financeur
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Taux obésité
Changement
la santé des habitants est renforcée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Education à la santé
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
témoignages de personnes ressources (techniciens de structures agricoles)
Changement
Les agriculteurs adaptent leurs pratiques au manque d'eau et au changement climatique
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- académique-recherche-études et conseils
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
témoignages des agriculteurs
Changement
l'usage des nouvelles technologies permet de réduire les intrants agricoles
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Témoignages des responsables des asa, BRL Quali et quanti
Changement
La gestion des réseaux d'irrigation est améliorée
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Témoignages des responsables des asa. Quali et quanti
Changement
Les agriculteurs adaptent leurs pratiques au manque d'eau et au changement climatique
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Tonnage de légumes et fruits glanés et devenir des produits
Changement
Les publics fragiles sont associés aux agriculteurs pour récupérer les invendus en temps réel (glanage)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens précaires
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
-
Indicateurs PAT
- Justice sociale
Tonnage de légumes et fruits par famille et par origine géographique
Changement
Les agriculteurs approvisionnent l'aide alimentaire
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Types d'informations retenues suite aux animations (ex: produits de saison, bruts/transformés, fragilité de la biodiversité)
Changement
Tous les publics sont conscients des enjeux du « bien manger » et de la résilience
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Types d'informations retenues suite aux animations (ex: produits de saison, bruts/transformés, fragilité de la biodiversité) , Valorisation des infos par les professeurs
Changement
les enfants sont informés/conscient des enjeux liés à l'alimentation
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Un collège de mangeurs est créé et participe à la stratégie alimentaire, met en place des actions
Changement
Des habitants sont impliqués dans le CLA et se sont appropriés la démarche (ex à travers les commissions parents-élèves?, RDV du goût?)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Valeur ajoutée créée (à préciser)
Changement
De la valeur est générée sur son territoire (animaux, emplois, richesse)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Valeur des approvisionnements locaux (Occitanie), bio et SIQO en restau co en fonction des catégories de produits
Changement
les agents de la restauration collective s'approvisionnent avec des produits locaux et de qualité
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- producteurs
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Valeur des approvisionnements locaux (Occitanie), bio et SIQO en restau co en fonction des catégories de produits
Changement
La restauration collective s'approvisionne avec plus de produits locaux et de qualité
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
Vente B to B et B to C est renforcée
Changement
la Vente B to B et B to C est renforcée
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
verbatims /ressentis des différents participants aux activités du jardin partagé
Changement
les usagers issus de milieux diversifiés créent du lien social au jardin, y trouvent une source de bien-être
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
voir éducation à l'alimentation
Changement
Les cuisiniers sont parties prenantes du projet pédagogique autour de l'agriculture et de l'alimentation
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Volonté des partenaires touchés dans le cadre du PAT à continuer à mettre en place des actions en lien avec l'alimentation durable
Changement
Les représentations autour de la précarité sont déconstruites (chez les salariés et bénévoles du Secours Pop)
Territoire / Projet
Communauté de communes du Haut-Allier (Lozère)
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Société civile
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
Volume des produits AB et locaux dans les ventes
Changement
- Les produits bio et/ou locaux sont accessibles dans plus de lieu de commercialisation
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- distributeurs
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
Volumes de SIQO en vente sur le territoire
Changement
Amélioration de l'offre de qualité sur le territoire
Territoire / Projet
Douaisis Agglo
Axe PAT
- Economie alimentaire dont structuration des filières
Acteur impacté
- Autres acteurs économiques (Transfo-Transport-Stockage)
Degré de changement
- état des choses (densité de lieux de vente-taux de matière organique-etc)
Typo indicateur Syalinnov
X collectivités fonctionnent en réseau (groupement des commandes, retour d'expérience, etc.)
Changement
Les élus qui ont des cantines en DSP ont été convaincus de rejoindre la SPL resto co ou de remunicipaliser et de travailler en réseau. Ceux qui ont une cantine sur place la reprennent en régie locale
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
X communes adhèrent à la SPL
Changement
Les élus qui ont des cantines en DSP ont été convaincus de rejoindre la SPL resto co ou de remunicipaliser et de travailler en réseau. Ceux qui ont une cantine sur place la reprennent en régie locale
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
X communes sont en régie directe
Changement
Les élus qui ont des cantines en DSP ont été convaincus de rejoindre la SPL resto co ou de remunicipaliser et de travailler en réseau. Ceux qui ont une cantine sur place la reprennent en régie locale
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
X cuisiniers impliqués dans le réseau des cuisiniers
Changement
Un partenariat département / région / pays a permis d'essaimer cette initiative dans les écoles, les collèges et les lycées avec des cofinancement (sensibilisation, reseau de cuisiniers, atteinte loi EGALIM, logistique)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov
X établissements trient les déchets dans le self
Changement
Un partenariat département / région / pays a permis d'essaimer cette initiative dans les écoles, les collèges et les lycées avec des cofinancement (sensibilisation, reseau de cuisiniers, atteinte loi EGALIM, logistique)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
X initiatives locales créées à la suite du défi de l'alimentation
Changement
Le lien social entre les habitants est renforcé grâce: au réseau de jardins, rendez-vous du gout et les défis Alimentation
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov
X personnes impliquées dans une action locale (jardins partagés et/ou AMAP, groupements d'achats) suite aux RDV du goût
Changement
Le lien social entre les habitants est renforcé grâce: au réseau de jardins, rendez-vous du gout et les défis Alimentation
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Gouvernance et démocratie alimentaire
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture
Typo indicateur Syalinnov