Quel accompagnement dans les quartiers populaires dans la perspective d’une alimentation accessible répondant à l’urgence climatique ?
Pour y répondre, VRAC Bordeaux a réuni un collectif d’acteurs locaux issus de l’éducation à la citoyenneté, de la vulgarisation scientifique, de la distribution alimentaire de qualité et du travail social implantés dans 6 quartiers populaires. Accompagnés par des chercheurs en psychologie sociale, épidémiologie, sciences de l’éducation et en anthropologie, nous allons agir à deux niveaux :
- sur l’évolution des pratiques alimentaires des foyers afin d’atténuer les effets du changement climatique (2021) : par l’expérimentation de 3 types de sensibilisation (par la vulgarisation scientifique, par la pratique et les façons de cuisiner, par la communication) que nous analyserons et compilerons dans un kit qui nous diffuserons à destination des acteurs socio éducatifs.
- sur l’amélioration des conditions d’accès à une alimentation durable et de qualité afin de s’adapter au changement climatique dans un esprit de justice (2022) : par la construction et/ou l’expérimentation de formes plus poussées de démocratie alimentaire locale, telle qu’une sécurité sociale de l’alimentation ou des auto descriptions de territoires. Nous les analyserons et les diffuseront pour inspirer de nouvelles politiques publiques facilitant la déclinaison de ces formes d’organisations collectives locales

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

AMELI Provence est un chantier d'insertion. La légumerie emploie 35 personnes en insertion. Dans le cadre d'un mémoire de fin d'études, nous essayons de savoir si elle a un impact sur son territoire.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Vecteur d'impact

https://aveec-pour-l-emploi-et-l-ecologie.s2.yapla.com/fr/

L’Association Villenoyenne pour l’Emploi et l’Ecologie (AVEEC) est le fruit de volontés communes d’acteurs et consommateurs d’envisager une alimentation différente pour tous : saine, durable, accessible et respectueuse. Il s’agit également de donner du sens et permettre une meilleure compréhension des cultures, de leurs valeurs économiques et humaines. Le projet a pour vocation de transmettre, de faire découvrir et apprendre à manger autrement tout en respectant son environnement. Il vise à accompagner la recherche croissante de manger sain et local selon des modalités de cultures et de commercialisation vertueuses et respectueuses.
Le projet se traduit par la mise en place de cultures, la création de partenariats, la création d’emplois, d’événements (chantiers participatifs, sorties scolaires ou éducatives, formation de jardinier particuliers, …) autours de la culture et de l’alimentation.
L’AVEEC désire accompagner la prise de conscience globale sur les enjeux alimentaires et permettre un outil de production sur le territoire. Sur deux hectares, elle propose une culture biologique de fruits et légumes à destination de la restauration collective mais aussi de particuliers. Cette production locale sera distribuée en circuit court et permettra de garantir fraicheur et qualité mais aussi de limiter les coûts. Il s’agit d’augmenter la qualité alimentaire sans impacter le prix. Il est fondamental de permettre à tous de se nourrir sainement quel que soit son budget.
L’AVEEC agit depuis des constats et des volontés citoyennes en lien avec un territoire. La commune sur laquelle se situe notre intervention première a permis le constat de situations et de besoins. La zone d’intervention appartient à une communauté d’agglomération comptant 26 communes. Le projet de l’AVEEC se réalise au travers d’une dynamique de territoire, sociale, économique et environnementale. Il s’agit d’œuvrer en cohésion avec les acteurs existants et travaillant dans un sens commun.
L’intervention de l’Association se situe sur la commune de Villenoy comptant 4975 habitants sur un territoire de 7,4km². Cette population a évolué de 2,6% depuis 2013 et oblige la municipalité à s’adapte, par notamment la mise en place d'une cuisine centrale. Aujourd'hui, 390 élèves bénéficient de la cantine scolaire. S'ajoute à cet environnement un établissement d'accueil de public en situation de handicap, préparant 250 couverts par jours en semaine et 110 le week end, ainsi qu'une épicerie solidaire accueillant une trentaine de familles. Un industriel agroalimentaire, produisant des pâtes bio, situé sur la même commune sera également approvisionné en partie par nos légumes, qui approvisionne également des restaurants collectifs.
Le projet vise donc la culture de légumes biologiques, en permaculture pour alimenter ces publics mais aussi les habitants et acteurs de proximité.
La production sera engagée à l'automne pour initier une première culture d'hiver. La première saison pleine sera réalisée en 2024.
Ce projet vise également à accompagner la compréhension de notre alimentation par la mise ne place d'accueil scolaires, périscolaires et collectifs, par la mise en place de formations et d'ateliers pédagogique permettant à chacun de comprendre les mécanismes de la permaculture et d'envisager une production individuelle à l'échelle des possibilités de chacun.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

marché

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le chemin vers le changement

CVC - BIO MARCHE / HALLES'TERNATIVESEnregistré le :2022-12-15 19:06:15

Evaluation des impacts potentiels

Environnement partenarial

EP - BIO MARCHE / HALLES'TERNATIVESEnregistré le :2022-12-15 19:08:19

Vecteur d'impact

https://www.cestfaitdanslegers.fr/

« C’est fait dans le Gers » est un PAT catalyseur, qui fédère les acteurs volontaires autour d’une volonté commune : renforcer le lien entre « bien manger » et « bien produire » à l’échelle du Gers. La démarche menée par le Département du Gers est assez unique puisqu’elle s’articule autour d’un espace de coordination constitué des collectivités gersoises porteuses de démarches alimentaires.
En plus d’associer cette coordination au pilotage du PAT, cette démarche permet à de nombreuses actions collaboratives et mutualisées de voir le jour.
La stratégie de « C’est fait dans le Gers » se décline autour de 11 fiches actions (cf programme d’actions en annexe 2). De nombreuses actions sont déjà menées par le Département et les acteurs locaux, notamment dans le cadre du PRAG (cf annexe 3): accompagnement à une restauration collective durable, structuration filières agricoles locales, organisation logistique, sensibilisation à l’alimentation durable …

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Étude menée dans le cadre d'un stage auprès du CIRAD (Saint Pierre, La Réunion) entre mai et octobre 2022.
Analyse de contribution à la transition agroécologique et à l'autosuffisance alimentaire de La Réunion de certaines actions menées en faveur de l’approvisionnement locale et durable des cantines (encore en discussion : groupement de commandes (CODARUN), relation chambre d'agriculture / petits producteurs, ou actions des PAT pour la restauration collective)

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://pat-ampmetropole-paysdarles.jenparle.net/

La Métropole Aix-Marseille-Provence et le Pôle d'Equilibre Territorial et Rural du Pays d'Arles se sont lancés dans l'élaboration d'un Projet Alimentaire Territorial en 2016. L'objectif est une alimentation durable équitable locale pour tous

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Environnement partenarial

EP - Cultivons le bien manger en Provence - PAT 13Enregistré le :2022-05-24 13:13:21

https://www.civam-occitanie.fr/-Association-La-FARINE-DU-MEJEAN-

Tout est partie de la volonté d'un collectif d'habitants (dont Michel Pratlong) de réhabiliter un moulin à vent en ruine aux alentours d'Hures la Parade sur le Causse Méjean. Rapidement, l'idée de moudre du grain dans ce moulin émerge et le projet d' une filière farine locale émerge. Animé par la FRCIVAM, le projet permet de réhabiliter le moulin, d'installer un meunier et de réunir des agriculteurs du Causse, des boulangers, des élus et des citoyens. Aujourd’hui, une vingtaine d’agriculteurs du causse fournissent des céréales au meunier, qui les moud et vend la farine sous la marque Méjeanette à une quinzaine de boulangers, des magasins, des restaurateurs et directement aux particuliers.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le chemin vers le changement

Enregistré le :2021-03-25 10:25:33

Commentaire :Réalisé en 2019

Historique des saisies

CVC - La farine du MéjeanEnregistré le :2021-11-12 15:08:37

Evaluation des impacts potentiels

Environnement partenarial

Enregistré le :2021-01-21 15:29:57

Vecteur d'impact

LE CONTEXTE :
Notre projet La Kour est né d’une conversation entre parents, qui a mis en évidence le sentiment d’isolement, et le besoin de liens sociaux. Plusieurs questionnements sous-tendent notre réflexion : l’accès à une alimentation saine, la difficulté de concilier les temps privé/familial/professionnel, l’accès à la culture et à l’art, etc. Si ces problématiques concernent toutes les familles, elles touchent en particulier les familles monoparentales, dont les ¾ à La Réunion sont composées de « mamans solos ». Par ailleurs, les mères isolées cumulent les facteurs de risques de pauvreté. Leur faible niveau d’études et la problématique de la garde des enfants constituent des freins à leur
insertion professionnelle : seul un tiers d’entre elles sont en emploi. De plus, un déficit d’encadrement et d’offre périscolaire de qualité contribue à renforcer les inégalités sociales et scolaires entre les enfants. Ainsi, pour endiguer les effets de la crise du travail sur des populations déjà à risques, il est urgent de permettre la conciliation des temps grâce à une proposition de service global et adapté.
Afin d’à la fois maintenir les parents dans l’emploi, ou en favoriser l’accès, et redonner la possibilité aux familles de vivre des moments de qualité. C’est ainsi que nous avons eu l’idée d’un lieu ouvert, chaleureux, convivial, propice aux échanges, relai du foyer et du travail. Un lieu proposant une parenthèse de déconnexion avec un quotidien parfois difficile, et de reconnexion, tourné vers le bien-être des familles, un lieu-ressource pour les femmes, tout en créant de l’emploi et du lien social dans le quartier d’implantation. Ainsi ce sont des espaces qui se définissent par leurs usages, et des des intentions traduites en actions. Nous avons été accompagnés par France Active Réunion via le dispositif des Entrepreneurs engagés pour penser puis structurer le projet.
C’est dans ce contexte de création d’un Tiers-lieu familial que nous souhaitons, entre autres activités, porter un projet alimentaire pour démocratiser le bien-manger et ses déclinaisons (approvisionnement local, fait-maison, produits hors-calibre et savoirs culinaires) afin d’encourager l’autonomie des personnes vulnérables et le lien social.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://www.paysdelor.fr/?s=alimentation

L'agglomération du pays de l'Or regroupe 8 communes sur le littoral méditerranéen, à proximité immédiate de la métropole de Montpellier. Bassin de production horticole majeur, l'agglomération présente se caractérise par un habitat dense, un afflux touristique estival très important et des espaces naturels remarquables.
Depuis 2015, sans PAT "officiel", les différents services de l'agglomération du Pays de l'or mènent de manière transversale des actions impactant l'alimentation du territoire. Les entrées sont multiples : approvisionnement des cantines scolaires, installations agricoles, protection de la ressource en eau, gestion des déchets, plan climat, mobilité des usagers pour faire leur course, aménagement du territoire et maitrise des friches, etc. L'agglomération

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le chemin vers le changement

Enregistré le :2021-02-23 00:29:13

Evaluation des impacts potentiels

Environnement partenarial

Enregistré le :2021-04-10 16:56:47

http://mead-mouans-sartoux.fr/

L’objet de cette Maison est le développement de l’alimentation durable sur le territoire pour permettre à chaque habitant, quels que soit ses revenus, de se nourrir sainement en prenant soin de l’environnement, tout en préservant des espaces nourriciers pour les générations futures. La MEAD veut faire avancer les réflexions et les actions autour des politiques alimentaires sur l’ensemble des territoires.
Depuis 2012, les cantines de la ville servent des repas 100% bio. Les approvisionnements sont majoritairement locaux et de 85% des légumes proviennent de la régie agricole de Haute-Combe, un ancien domaine de quatre hectares acheté aux portes de la ville (étendu à six hectares en 2015) où trois agriculteurs recrutés sous statut municipal conduisent les cultures. Manger bio et local, oui, et pour pas plus cher car le bond qualitatif a été réalisé à budget constant, grâce notamment aux économies dues à une baisse de 80% du gaspillage alimentaire. L’observatoire de la restauration durable mis en place en novembre 2012 a permis d’étudier les effets de cette politique sur les pratiques alimentaires des familles qui ont évolué vers plus de durabilité pour 87% d’entre elles.
La MEAD agit à la fois pour le territoire mouansois et pour l'ensemble des territoires européens engagés dans la transition alimentaire.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le chemin vers le changement

Enregistré le :2021-12-20 11:43:42

Commentaire :

pour accéder au chemin vers le changement vectorisé, cliquez ici

Evaluation des impacts potentiels

Environnement partenarial

Enregistré le :2021-02-22 21:04:02

Vecteur d'impact

https://www.micromarche.fr/

Le MicroMarché est un projet initié par l’association ECOS en 2013 avec le soutien du CCAS de la Ville de Nantes à destination de personnes en situation de précarité. Depuis 2015, le projet est accessible à tous mais continue de prôner l’accessibilité et la solidarité entre les adhérents à travers la mise en place d’une marge raisonnable et d’une cotisation solidaire sur chaque panier. L’objectif étant de créer sur le territoire de Nantes Métropole un réseau de distribution de produits alimentaires bios et locaux en suivant un fonctionnement coopératif et démocratique. Depuis début 2018, le projet est donc géré par la Société Coopérative d’Intérêt Collectif Le Début des Haricots dont 61 personnes physiques ou morales sont actuellement membre. Chacun étant invité à rejoindre le projet en prenant 1 part sociale de 50€ lors des Assemblées Générales ayant lieu deux fois par an
La Grande Barge est le premier bar-restaurant-épicerie de la SCIC Le Début des Haricots. Cette dernière souhaite participer à la mise en place d’un système alimentaire durable sur le territoire des Pays de Loire en lien avec les producteurs, les transformateurs, les acteurs locaux et les consommateurs. Pour cela, elle propose de construire et d’animer un réseau de distribution sur le territoire de la métropole nantaise associé à des lieux vivants autour de l’alimentation durable. Constituée le 14 juin 2017, la SCIC Le Début des Haricots est composée de : 61 coopérateurs dont 4 salariés, 14 producteurs du réseau, 5 associations partenaires et 38 personnes physiques.
Une vidéo a été réalisée en 2019 sur le projet.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le chemin vers le changement

Enregistré le :2021-03-24 10:17:39

Commentaire :

2017

Historique des saisies

CVC - Micromarchés & La grande BargeEnregistré le :2021-03-24 10:18:29

CVC - Micromarchés & La grande BargeEnregistré le :2021-03-24 10:19:47

Evaluation des impacts potentiels

Vecteur d'impact

En partenariat avec les structures du territoire yonnais, et à travers une approche holistique, la Ligue de l’enseignement de Vendée (FOL85) souhaite travailler sur un projet expérimental à destination des habitant.es en situation de précarité alimentaire (publics des quartiers prioritaires et bénéficiaires de l’aide alimentaire) à la Roche-sur-Yon. Ce projet vise à rendre les habitant.es acteur.trices d’une alimentation qui préserve à la fois leur santé et l’environnement, avec pour objectifs de :
- Améliorer « l’état des lieux alimentaire » des quartiers
- Acculturer aux enjeux de l’alimentation durable, tels que définis par l'ADEME
- Développer le pouvoir d’agir individuel et collectif (démocratie participative)
- Lutter contre la précarité alimentaire et œuvrer pour la justice sociale

Pour se faire, la chargée de mission coordonnera le déroulement de l’ensemble des phases du projet :
• une phase préalable d’état des lieux / diagnostic,
• une phase de sensibilisation,
• une phase d’accompagnement de projets collectifs.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

présentez ici en quelques mots votre projet

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

PAD ville de Rennes

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://www.paysdeschateaux.fr/actions-du-pays/projet-alimentaire-territorial/

Le PAT porté par le Pays des Châteaux a émergé en 2018. Plusieurs réunions du Conseil Local de l'Alimentation (CLA) - gouvernance du PAT - ont permis de structurer la stratégie avec 5 grands enjeux et 52 actions.

Au printemps 2020, le Pays et le CIAS du Blaisois, ont rencontré les associations de l'aide alimentaire pour définir leur besoin. Un groupe de travail a été créé réunissant associations de l'aide alimentaire du Blésois, producteurs, CIAS et Pays. Un projet est en cours pour changer le modèle : limiter les produits issus de la défiscalisation des associations et s'approvisionner davantage auprès des producteurs locaux en les rémunérant justement.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://www.grandautunoismorvan.fr/l-economie/projet-alimentaire-territorial-860.html

Face aux questions d'environnement, d'alimentation et de santé, la Communauté de communes du Grand Autunois-Morvan a construit son PAT avec l'ensemble de la filière agricole autour de 4 grands axes indissociables : restauration collective, éducation à la jeunesse, justice sociale et lutte contre le gaspillage alimentaire. Aujourd'hui, la collectivité souhaite aller plus loin à travers des notions plus poussés sur la contributions à la transition écologique, le développement de l'économie de la ressource pour favoriser la création de valeur ajoutée, la santé et l'inclusion sociale à travers les questions de santé environnementales, le partage, la communication et le transfert. Tous ces axes se développent autour de projets pilotes et/ou innovants comme la participation au développement d'un outil de gestion pour la restauration collective, la mise en place de micro filières territorialisées : légumineuses, agroforesterie, collectif HVE..., un travail sur la précarité alimentaire en milieu rural, le développement d'une intelligence collective avec notamment le développement d'un outil de transformation à l'échelle inter territorial conduisant ainsi au déploiement d'un PAT multi thématiques larges pour agir au niveau de toutes les strates simultanément.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le PAT de Carcassonne Agglo travaille sur 3 axes :
- le renouvellement agricole (diversification, génération)
- l'alimentation durable pour tous
- la sensibilisation du public à l'alimentation au sens large

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Evaluation des impacts potentiels

Caux Seine agglo a élaboré un Projet alimentaire Territorial pour son territoire intercommunal. Un programme d'actions regroupant 13 actions prioritaires pour 2023-2026 a été validé en septembre 2023 autour de 5 axes de travail.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le chemin vers le changement

Enregistré le :2024-01-17 15:27:43

Evaluation des impacts potentiels

Environnement partenarial

EP - PAT Caux Seine aggloEnregistré le :2024-01-18 09:58:47

https://www.comcom-crozon.com/economie-et-emploi/projet-alimentaire-de-territoire/

La Communauté de Communes est engagée depuis 2019 dans un PAT qui a été labellisé de niveau 1 comme « PAT émergent » par l’État en 2021. La construction du diagnostic et du plan d’actions a été participative : enquête sur les pratiques alimentaires auprès de 400 personnes, nombreuses rencontres avec les acteurs du territoire, organisation de groupes de travail.

Le plan d’actions a été voté à l’unanimité par le conseil communautaire en mars 2024. Il se décline en 4 axes stratégiques et 18 actions.

- Axe 1 – Favoriser l’accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous

- Axe 2 – Accompagner la restauration collective du territoire dans le respect de la loi EGAlim

- Axe 3 – Valoriser les savoir-faire agricoles et les produits locaux

- Axe 4 – Soutenir et accompagner le développement agricole local

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le projet, porté par Ouest Aveyron Communauté a pour ambition de mettre en œuvre une transition globale pour la qualité alimentaire sur les 29 communes du territoire. Dans ce but, le Projet Alimentaire du Territoire (PAT) a été lancé en 2019. Il vise à fédérer tous les acteurs de l’alimentation sur le territoire, de la fourche à la fourchette, pour répondre à des enjeux économiques, sociaux, environnementaux et de santé.
Aujourd’hui, le projet s’articule autour de 5 axes stratégiques :
1. Assurer le maintien des exploitations agricoles et l'accès au foncier
2. Développer les métiers et les compétences dans l’agriculture et l'agroalimentaire
3. Développer des débouchés pour les productions locales
4. Garantir l'accessibilité de l'alimentation
5. Sensibiliser à des modes de consommation responsables

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Evaluation des impacts potentiels

https://territoire-environnement-sante.fr/actions-et-projets/vers-une-alimentation-durable-saine-et-accessible-sur-bassin-langogne

Le PAT du Haut-Allier est co-porté par la Communauté de communes du Haut-Allier et la Chambre d’Agriculture de la Lozère. Il vise à construire un système alimentaire sain, durable avec des produits locaux et de qualité accessibles à toute la population sur le bassin de vie de Langogne (Lozère, Ardèche et Haute-Loire), qui concerne trois départements.
- opportunité de diversification (outils existant, faut-il développer de nouveaux outils, dont la transformation)
- approvisionner la restau Co notamment scolaire
- environ 80.000€/an sur 3 ans.

Niveau d'impact
- 10.000 hab sur le bassin de vie (bassin de production), 5200 plutôt pour le bassin de consommation (même si certains habitants des communes de Haute-Loire et d'Ardèche - notamment des élèves - viennent s'approvisionner à Langogne. Cécile : on peut avoir une influence sur le bassin de vie au niveau de l'appro mais sur les autres actions (sensibilisation, etc) = surtout comcom HA
=> toute la population est visée
- agriculteurs : ceux qui sont dans la BDD des Chambres. ceux qui sont suivis par les autres structures agricoles ne sont pas contactées (clients). tout type d'agriculteurs ... mais orienté vers ceux qui faisaient déjà de la VD (et éventuellement des ateliers de transfo). diagnostic chambre était ciblé sur des fermes qui écoulaient en circuit-court. à moyen terme, travailler aussi avec les agriculteurs en circuit-long pour travailler sur la diversification du modèle broutard. (végétale, animale type volaille, porc, agneaux). s'appuyer sur des moteurs puis élargir le cercle d'agriculteurs autour. 1000 exploitations sur le bassin de vie - 17 qui participent pour l'instant.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Evaluation des impacts potentiels

Vecteur d'impact

En cours d'écriture

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://www.forez-est.fr/environnement-forez-est/pat

Depuis 2022, la Communauté de Communes de Forez-Est a lancé une démarche volontaire d’élaboration d’un Projet Alimentaire Territorial (PAT). Ce projet s’inscrit dans le contexte de la loi d’Avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt (2014) ainsi que la loi EGalim (2018). Le but du PAT est de donner un cadre stratégique et opérationnel à des actions partenariales visant à répondre à des problématiques territoriales. L’enjeu principal étant de favoriser un ancrage territorial de l’alimentation. En 2022, un diagnostic agricole et alimentaire a été réalisé en interne par une chargée de mission embauchée dès février 2022. Ce diagnostic, effectué en concertation avec les acteurs locaux, a conduit à l’identification de plusieurs grands enjeux territoriaux. Afin d’y répondre, l’année 2023 a été consacrée à la construction d’un plan d’actions. Ce plan d’actions a été rédigé dans l’objectif de développer une alimentation saine et locale et de permettre la transition vers un modèle plus durable. Ce plan d’actions, pensé sur 3 ans, est construit autour de 4 grands axes, rassemblant 23 actions.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://www.haut-languedoc-vignobles.com/

Test

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Evaluation des impacts potentiels

https://draaf.grand-est.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Presentation_9112017_PATSUD54_cle8dfb6f.pdf

Le projet conjugue deux niveaux d’intervention :
- une animation au plus près des territoires pour répondre aux enjeux locaux, portée par les pays et EPCI
- et une animation à l’échelle du sud meurthe-et-mosellan pour faire face à la demande croissante des consommateurs et à la nécessité de structuration des filières. Ce niveau permettra également de faire le lien entre toutes les initiatives locales pour qu’elles puissent bénéficier au plus grand nombre.
Ainsi, au delà de l'état des lieux de l'existant, de la définition d’objectifs et d’une stratégie globale et partagée pour mettre en œuvre des actions permettant des changements d’envergure et durables, il est important d'intégrer dans une démarche commune tous les projets de tous les acteurs potentiels de la chaîne (expérimentations et études menées par les Pays).
Le projet comporte une dimension environnementale importante par son approche développée sur le gaspillage alimentaire, la valorisation des biodéchets et l’impact sur l’eau.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://draaf.grand-est.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Presentation_9112017_PATSUD54_cle8dfb6f.pdf

10 grands projets co-financés dans le cadre du plan de relance
portés collectivement par les membres partenaires

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

PAT Trois Bassin

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Evaluation des impacts potentiels

https://pat.granville-terre-mer.fr/fr

présentez ici en quelques mots votre projet

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://www.facebook.com/profile.php?id=100089154637315

Le PAT de la 3CO vise à dynamiser le réseau des acteurs alimentaires pour élaborer une stratégie alimentaire sur son territoire et faire émerger des projets variés et participatifs.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Émergence du PAT en cours

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Le PAT de la Haute-Vallée de l’Aude (HVA) est une démarche collective initiée en 2017 par des acteurs du territoire soucieux des enjeux de transition agroécologique et alimentaire. Il s’appuie sur un terreau associatif fertile malgré les grandes difficultés économiques et sociales que connait le territoire rural de la HVA.

A présent piloté par la SCIC Maison Paysanne de l’Aude, le PAT s’est attaché jusqu’alors à créer un espace d’échange et de co-construction basé sur des pratiques de gouvernance horizontale et coopératives. Ce cadre de travail permet d’associer tous les acteurs de la chaine alimentaire et du développement local (collectivités locales, associations, coopératives et institutions) et ainsi de faire émerger des projets partagés. Ces parties prenantes se sont fixés collectivement pour objectif de reconquérir la souveraineté alimentaire du territoire, en visant à « produire mieux, éduquer et manger mieux pour soutenir l’agriculture locale ».

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

Vecteur d'impact

https://www.nicecotedazur.org/services/environnement/le-projet-alimentaire-territorial-pat-nca/

Dynamiser le territoire de la Métropole Nice Cote d'Azur sur les questions d'alimentation durable

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action

https://portail.entraide-nourriciere.fr/

Construction et animation d'un portail web dédié à l'entraide nourricière, pour favoriser les échanges d'informations et d'expériences, le don, le troc et les échanges de services, ainsi que le bénévolat, à destination des collectifs acteurs de la capacité nourricière des territoires. Les échanges sont valorisés à l'aide d'une unité de compte, le Kiwano.

Définition de la nature du projet et de la portée territoriale de l'action