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Accès à l'alimentation et urgence climatique quelle approche pour un changement de pratique
Analyser l'impact de la légumerie AMELI Provence sur les acteurs économiques du territoire
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C'est fait dans le Gers
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C1 : Connaissances du système alimentaire
C2a - Pratiques alimentaires
C2b : Impact environnemental et social de la restauration collective publique
C2c : Impact environnemental et social de la restauration publique et privée
CONNAISSANCES DU SYSTÈME ALIMENTAIRE
CREATION D'EMPLOIS
DEMOCRATIE ALIMENTAIRE
DURABILITE DES EXPLOITATIONS AGRICOLES
E1 : Relations entre acteurs économiques
E2a : Revenu des acteurs économiques et répartition de la valeur ajoutée
E2b : Durabilité des exploitations agricoles
ESSAIMAGE
EnvA : Qualité de l’eau potable distribuée
EnvC : Impact environnemental de l’alimentation des habitants
G2a : Niveau d’utilisation d’un véhicule moteur pour faire les courses
IMPACT DERNIER KILOMETRE
LIEN SOCIAL
PRATIQUES ALIMENTAIRES
PROXIMITES ENTRE ACTEURS ECONOMIQUES
RELOCALISATION
REVENUS & REPARTITION DE LA VALEUR AJOUTEE
S2a : Création d'emplois
S2c : Valeur sociale des métiers alimentaires
Taux de jeunes sensibilisés (test)
VALORISATION DES METIERS DE BOUCHE
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