Projet Alimentaire Territorial du Département des Alpes-Maritimes (06)

Résumé Le PAT Départemental a obtenu le niveau 1 en 2021 puis le label de niveau 2 en 2024, après avoir voté une feuille de route comprenant 53 actions réparties en 4 objectifs :
- Accompagner la transformation de l'agriculture : aides AIME aux agriculteurs, aides vétérinaires, AgriAdapt 06 face au dérèglement climatique, etc.
- Valoriser la production locale sur le territoire : plateforme d'approvisionnement local "06 à Table!", feuille de route d'Actions Logistiques, participation au Salon de l'agriculture, etc.
- Assurer à tous un accès à une alimentation de qualité : ateliers avec le Kit anti-gaspi dans les collèges, ateliers de cuisine thérapeutique à l'Institut Mozart, développement du Soliguide, etc.
- Favoriser la coopération entre les acteurs : réunion de réseau Inter-PAT, etc.
Objectifs du projet
  • Economie alimentaire dont structuration des filières
  • Accompagnement de la restauration collective
  • Tourisme-patrimoine alimentaire et gastronomie
  • Sensibilisation-partage de savoirs sur l'alimentation
  • Education à la santé
  • Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
  • Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire et Transition agroécologique
  • Urbanisme et aménagement du territoire (dont foncier agricole)
  • Gouvernance et démocratie alimentaire
Quels sont les critères de qualité que vous souhaitez défendre via votre projet (valeurs, labels, origine, ...)

- Développement de l'agriculture locale

- Développement du bio

- Valeurs d'inclusivité et d'accessibilité

- Impacts nutritionnels

Sur quel maillon du système alimentaire mon projet agit il ?
  • Production
  • Transformation
  • Commercialisation / Distribution / Stockage
  • Consommation / Restauration
  • Production de services
Le budget annuel de mon projet plus de 100 000 €
A quelle échelle géographique votre projet a t il un impact ? département
Implication collectivité territoriale
  • la collectivité territoriale porte le projet
Commune ou territoire concerné par le projet Département des Alpes-Maritimes