voir éducation à l'alimentation
Changement
Les cuisiniers sont parties prenantes du projet pédagogique autour de l'agriculture et de l'alimentation
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation