Des critères de durabilié et de qualité sont définis collectivement (au sein de la commission? De groupes de travail?
Changement
Les critères de qualité et de durabilité sont identifiés et partagés par les élus et cuisiniers des communes
Territoire / Projet
Grand Bourg Agglomération
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- restaurateurs publics et privés
Degré de changement
Typo indicateur Syalinnov