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Index des fiches bazar

#
Niveau de diversité des acteurs participants à la démarche
perception de l'aide alimentaire

A
ACCES PHYSIQUE A L'ALIMENTATION (1)
ACCES PHYSIQUE A L'ALIMENTATION (2)
ACCESSIBILITE ECONOMIQUE DES ALIMENTS
AVEEC
Accès à l'alimentation et urgence climatique quelle approche pour un changement de pratique
Adel Ourabah
Adrien Lécossais
Agathe Lecuru
Ajouter la matrice partenariale
Alexandra ESTIVAL
Alexandra Roisin
Alice Meunier
Alice Mulle
Alix Poublanc
Alizée Marceau
Alizée THOUEILLE
Ambre Adam
Analyse comparative de 5 méthodes évaluatives
Analyser l'impact de la légumerie AMELI Provence sur les acteurs économiques du territoire
Anne Fournier
Anne Le Guillou
Anne-Marie SCHMUTZ POUSSINEAU
Antoine Gantiez
Arthur Herbreteau
Augmentation des situations de co-décision des acteurs pour le PAT
Auto-évaluation environnementale des Projets Alimentaires Territoriaux

B
BIO MARCHE / HALLES'TERNATIVES
BURBAN Tiphaine
Baisse du chiffre d'affaire de la grande distribution
Bellinda
Benjamin Laumaillé
Benoît HERVE
Bénédicte Ennis
Bérénice Leclercq

C
C'est fait dans le Gers
C1 : Connaissances du système alimentaire - Proposition
C2a - Pratiques alimentaires - Proposition
C2b : Impact environnemental et social de la restauration collective publique - Proposition nouvel indicateur
C2c : Impact environnemental et social de la restauration publique et privée - Proposition de nouvel indicateur
CIRAD La Réunion : Dans quelles mesures les actions menées en faveur de l’approvisionnement local et durable des cantines contribuent-elles à la transition agro-écologique ?
CLAIRE LE FORESTIER
CONNAISSANCES DU SYSTÈME ALIMENTAIRE
CREATION D'EMPLOIS
CVC - BIO MARCHE / HALLES'TERNATIVES
CVC - Fiche test PAT wikiadmin
CVC - La farine du Méjean
CVC - La farine du Méjean
CVC - La politique alimentaire du Pays de l'Or
CVC - MEAD : Maison de l'Education à l'Alimentation Durable
CVC - Micromarchés & La grande Barge
CVC - Micromarchés & La grande Barge
CVC - Micromarchés & La grande Barge
CVC - PAT Caux Seine agglo
CVC - PAT Rives de l'Ain - Pays du Cerdon
CVC - fezfzef
Camille Chauvet
Camille Millot
Capucine Bonduel
Caratériser la durabilité
Changement de pratiques alimentaires des parents d'élève
Changement de pratiques au niveau des bénéficiares de Parmentier , Nb de groupements d'achats organisés et autonomes
Changement des pratiques des acteurs de l'aide alimentaire (suite à la formation)
Changements des pratiques alimentaires
Changements des pratiques alimentaires vers du plus local, plus AB, plus végétal et moins transformé par type de public
Changements institutionnels vers la sécurité alimentaire
Charlotte FOUBERT
Chetptel (nb têtes, UGB) (Pourcentage d'augmentation)
Christiane CHARTIER
Claire Bernardin
Claire Carbonnel
Clara Santini
Clément Cheissoux
Co-construction d'actions avec le monde viticole
Compléter la Fiche CVC
Composition de l'instance, participation et gouvernance
Composition des instances de pilotage des politiques publique
Condition
Connaissance des enjeux
Coraline Thual
Cosy-Food
Coûts de la restauration collective annuelle , Financements par la commune , Nb de repas servis , Flechage vers qualité des produits?
CraTer
Créer ma fiche projet
Cultivons le bien manger en Provence - PAT 13
Cybill Prigent
Cécile PIQUEMAL
Cédric BERNARD

D
D'autres outils pour questionner ma théorie de changement
DEMOCRATIE ALIMENTAIRE (en cours de modification)
DURABILITE DES EXPLOITATIONS AGRICOLES
Damian Penco
Dans le cadre du PAT, des acteurs travaillent ensemble pour la première fois
Dany MEYNARD
David Fimat
De nouvelles actions en partenariats entre élus et acteurs locaux émergent sur le territoire en autonomie
Demain nous mangerons mieux à Morne-à-l'Eau
Des critères de durabilié et de qualité sont définis collectivement (au sein de la commission? De groupes de travail?
Dispositif de collecte
[[DiversiteTauxDeParticipationsAuxAteliers Diversité (taux de participations aux ateliers) des habitants qui participent à ces évènements Est-ce la première fois que vous venez aux ateliers sur l'alimentation ?]]
Diversité des participants (distance par rapport à des pratiques alimentaires vertueuses) => question de connaissance à trouver
Documents cadres des politiques publiques
Durabilité, Justice alimentaire, environnement : quel critères d'évaluation retenir ?
Définir mon PAT
Démocratisation d'un changement de discours en faveur de l'adaptation (discours positif augmente et discours contrainte diminue)
Développement de la coopération entre structures

E
E1 : Relations entre acteurs économiques - Proposition de modifications
E2a : Revenu des acteurs économiques et répartition de la valeur ajoutée - Proposition de modifications
E2b : Durabilité des exploitations agricoles - Proposition de modifications
E2c : Engagement des maillons intermédiaires de la filière agroalimentaire - Proposition
EP - BIO MARCHE / HALLES'TERNATIVES
EP - Cultivons le bien manger en Provence - PAT 13
EP - Fiche test PAT wikiadmin
EP - La politique alimentaire du Pays de l'Or
EP - MEAD : Maison de l'Education à l'Alimentation Durable
EP - PAT Caux Seine agglo
ESSAIMAGE
Elaborer le récit d'impact
Emeline TETE
Emma Garate
Emma Plouchard
Emmanuel DELMOTTE
Empreinte carbone de l'alimentation
Engagement des agriculteurs sur l'atelier de découpe et de transformation
Enjeux de territoire CRATER
Enora POSTEC
EnvA : Qualité de l’eau potable distribuée - Proposition de nouvel indicateur environnemental
EnvC : Impact environnemental de l’alimentation des habitants - Proposition de nouvel indicateur environnemental
Equilibres financiers des exploitations
Etienne Estner
Eunice
Evocation par les parents d'élèves de retours d'enfants (cantines, animations)
Evolution (baisse ?) des conflits autour de l'alimentation
Evolution de l'assolement en PCH
Evolution de la représentation de l'alimentation, sur l'acte de cuisine, (changement de vocabulaire, idées reçues)
Evolution de la surface en friche en PCH
Evolution des liens entre producteurs, distributeurs et publics précaires
Evolution des surfaces cultivées en céréales panifiables sur le PCH
Evolution du gaspillage alimentaire (proxi de la qualité)
Evolution du nombre de femme : cheffe d'exploitation , salariées, conjointe déclarée
Evolution du nombre de femme ayant un emploi en plus de la ferme
Evolution du nombre de producteurs locaux et "certifiés" approvisionnant le Secours Populaire
Evolution du nombres d'agriculteurs bio sur le territoire
Evolution du prix du foncier agricole
Existence d'arènes de concertations / délibérations dans les projets d'aménagement
Existence d'espaces de concertation et coopération
Existence d'un dispositif de financement pérenne de ces tiers-lieux
Existence d'un financement pérenne des dispositifs de solidarité (animation, appro, RH)
Existence d'une filière légumineuse
Existence d'une stratégie foncière
Existence espace de participation citoyenne
Extraction des données de l'étude nutrinet

F
FRUGAL
Fanny Darbois
Formation Syalinnov auprès des acteurs du PATSud54
Formuler les indicateurs
Francesca Monteverdi
François Fuchs
Françoise WONG PIN
Fréquence de commandes passées par association auprès des producteurs locaux (par an)
Fréquence des alertes renforcées / crises "eau" en comcom clermontais sans crise dans les deux autres Comcom
Fréquence des menus avec 2 produits locaux ou plus sur une période donnée (une semaine, un mois par saison)
Fréquence des menus en resto co proposant des produits issus des territoires voisins
Fréquence moyenne de présence aux évènements du CLA
Fréquence moyenne de présence aux évènements du CLA
Fréquentation de ces tiers-lieux
Fréquentation des 4 boutiques paysannes
Fréquentation des magasins de producteurs bio, biocoop, …
Fréquentation des événements sur la bio
Fréquentation du jardin (à préciser)

G
G2a : Niveau d’utilisation d’un véhicule moteur pour faire les courses - Proposition
Gaëlle CHARME
Grille donut du basic
Générer le radar d'impact potentiel
Géraldine Caprani

H
Harinala Rambolamanana
Hugo Lehoux
Héloïse Gaget
Hélène Lagarde

I
IMPACT DERNIER KILOMETRE
IP - BIO MARCHE / HALLES'TERNATIVES
IP - Fiche test PAT wikiadmin
IP - La politique alimentaire du Pays de l'Or
IP - La politique alimentaire du Pays de l'Or
IP - MEAD : Maison de l'Education à l'Alimentation Durable
IP - Micromarchés & La grande Barge
IP - P2A des IPAD 2023
IP - PAT Carcassonne Agglo
IP - PAT Carcassonne Agglo
IP - PAT Caux Seine agglo
IP - PAT PHLV
IP - PAT Trois Bassins
IP - PAT Trois Bassins
IP - PAT d'Ouest Aveyron
IP - PAT du Haut-Allier
IP - fezfzef
IPAD 2023
Impact potentiel
Implication des bénévoles du secours populaire dans les sujets qui touchent la durabilité de l'alimentation
Indicateur 2 HVN (valeur moyenne sur fertilisation des prairies)
Indicateur composite Un plus Bio
Indicateur composite à préciser
Indicateur à trouver_communes pionnières
Indicateurs - Fiche test PAT wikiadmin
Indicateurs - PAT
Indicateurs - PAT Fil rouge (3D Pays Coeur d'Herault)
Indicateurs ACCES PHYSIQUE A L'ALIMENTATION (1) / Projet Fiche test PAT wikiadmin
Indicateurs ACCES PHYSIQUE A L'ALIMENTATION (1) / Projet PAT Fil rouge (3D Pays Coeur d'Herault)
Indicateurs ACCES PHYSIQUE A L'ALIMENTATION (2) / Projet Fiche test PAT wikiadmin
Indicateurs ACCESSIBILITE ECONOMIQUE DES ALIMENTS / Projet Fiche test PAT wikiadmin
Indicateurs C1 : Connaissances du système alimentaire - Proposition / Projet Fiche test PAT wikiadmin
Indicateurs ESSAIMAGE / Projet PAT Fil rouge (3D Pays Coeur d'Herault)
Indicateurs existants
Intro CVC
Irfan pramuji
Iris Guillaumot
Isabelle HENRY

J
Jade ALZINA

K
KOUAME Rodrigue
Katie Alleman
Katy PERREAU

L
L'impact de la MEAD !
L'équipe Syalinnov s'étoffe
LA Kour
LIEN SOCIAL
La farine du Méjean
La grande et moyenne surface vend moins de plats préparés
La politique alimentaire du Pays de l'Or
La stratégie est élaborée par Grand Bourg Agglomération et les communes
Laurent ADJIOU
Le PAT fil rouge.
Le chemin d'impact : exemple de l'étude de cas
Le fonctionnement de la gouvernance est réfléchi de manière multiacteurs et formalisé (organisation d'un temps de réflexion et rédaction)
Le nombre de producteurs et de consommateurs et de producteurs utilisant Etik'Table augmente
Le profil du PAT fil rouge
Le rapport d'évaluation Syalinnov de la Farine du Méjean bientôt en ligne
Les acteurs se rencontrent pour des actions en dehors des actions menées par le PAT
Les acteurs se sentent acteurs dans le fonctionnement de la  gouvernance du PAT (retours, questionnaire)
Les agriculteurs installés accèdent facilement au bâti agricole (existant / écohabita) et à un lieu d'habitation
Les documents des syndicats d'eau à l'échelle comcom citent des mécanismes de solidarité avec les autres Comcom
Les enjeux agricoles et alimentaires sont intégrés dans le SCOT
Les habitants savent ce qu'ils recherchent comme informations lors des évènements
Les vignerons/viticulteurs invitent le PAT à un évènement
Les voies de résilience
Lineaire de haies, nb d'arbres
Lineaire de haies, nb d'arbres plantés et valorisés
Linéaire de haies (km)
Liste des nouvelles filières mises en place par les partenaires (COOP, CA, AERMC, agriculteurs concernés) , Niveau de développement des filières (nb de producteurs, volumes)
Liste initiatives dans les communes
Lola Lerceteau
Louise Azam
Louise Porterie
Lucie Benoist
Lucie Chessé
Lucie Page
Lucile Mairesse
Léa Graafland
Lény Moulin

M
MEAD : Maison de l'Education à l'Alimentation Durable
Magali Aresu
Main d'œuvre total (nb) , Chefs d'exploitations (nb) , Salariés (nb)
Maison créée (avec la cité de l'alimentation)
Manière dont la structure va impliquer les bénéficiaires
Manuel Rossille
Margot Robert
Maria Henner
Marie Pons
Marie RAVET
Marie-Alice Martinat
Marie-Amandine LATOUR
Marie-Emilie MOLLARET
Marie-Line Olivier
Marielle MARTINEZ
Marine Mertz
Mario BON
Marion FRANCOIS
Mathilde Bonifazi
Mathilde JAME
Mathilde Reynaud
Maël HERROU
Maëlis Horellou
Mesure de la biodiversité du sol dans les 43 communes sur l'agglo (Plan climat Agglopolys)
Mesure de la qualité chimique et écologique des masses d'eau du PAT par les syndicats de bassin
Mesure de la qualité chimique et écologique des masses d'eau du PAT sur l'AAC Lent Peronnas , Mesure sur les autres aires
Mesure de la qualité du dialogue
Mesurer l'impact des approches territoriales de l'alimentation (IUFN-MEDDE)
Mesures des résultats (haies, …)
Micromarchés & La grande Barge
Mieux prendre en compte l'impact sur l'environnement (page en construction)
Mieux prendre en compte les impacts sur la précarité alimentaire (page en construction)
Mon assiette a du pouvoir : construisons ensemble notre alimentation de demain
Montant alloué par les collectivités aux 52 actions du PAT
Montant des chèques verts du CCAS de Clermont l'Hérault utilisés dans des points de vente en circuit-court (versus montant en GMS)
Morgane Laurens
Méthodo environnement partenarial

N
Nb de parcelles et surfaces concernées par des outils de préservation du foncier agricole, désagrégé par type d'outil (ex: ORE)
Nb d'actifs agricoles/ha (désagrégé chefs d'exploitations, salariés permanents, saisoniers)
Nb d'agriculteurs en AB
Nb d'agriculteurs participant au dispositif, désagrégé entre entrants spontanés et entrants démarchés
Nb d'agriculteurs qui changent leurs pratiques (par type de pratique)
Nb d'agriculteurs qui ont signé la convention avec Bala et/ou ont un plan de gestion des haies , Volume de plaquettes produites?
Nb d'associations qui participent au projet parmentier
Nb d'exploitations par rapport à 2022
Nb d'ha de cultures à bas niveaux d'intrants , Nb d'ha en AB
Nb d'ha en semis direct sous couverts végétaux, avec apports en matières organiques
Nb d'ha sous couverts végétaux , Nb d'ha en semis direct , La collaboration entre les acteurs s'améliore sur le sujet
Nb d'élu.e.s du groupe formé
Nb d'élus référents
Nb de collèges et lycées qui mettent en place des actions similaires
Nb de communes ayant organisés des temps d'échange sur l'élaboration d'une stratégie foncière
Nb de contractualisations
Nb de jardins collectifs
Nb de maraichers total (désagrégé en AB et conventionnels)
Nb de participants au glanage (récurrents ou nouveau participant)
Nb de projets d'investissements collectifs avec des éleveurs (pastoralistes) , Nb de collectifs structurés , Nb d'éleveurs engagés
Nb de projets de production d'énergie sur le foncier agricole (méthanisation et photovoltaique au sol) , Nb d'ha
Nb de projets issus de la coopération entre territoires
Nb de projets par commune (par type d'outils: ORE, ZAP, etc.)
Nb de projets structurants pérennes après 10 ans
Nb de rencontres inter-jardins ou intra-jardins organisées par an
Nb de structures partenaires pour l'organisation du glanage par type (producteurs, structures sociales, organisations citoyennes)
Nb de structures qui proposent des circuits locaux
Nb de transmissions accompagnées
Nb et description des initiatives spontanées (en dehors du PAT mais initié par un collectif d'acteurs ayant participé au CLA)
Nb et fonctionalité des structures créées , Nb d'écoles approvisionnées par des maraîchers locaux
Nbr d'acteurs de l'Hérault et territoires limitrophes participant à la plateforme
Nbr d'arboriculteurs installés / producteurs diversifiés en arbo
Nbr d'installations ou de diversification en volaille
Nbr de cliques sur l'onglet "manger local" sur le site Mon Cœur d'Hérault et sur Bocal
Nbr de lieux de vente référencés sur le site Mon Cœur d'Hérault (et sa représentativité par rapport à la réalité)
Nbr de projets co-construits avec les territoires voisins
Nbre d'agri (inscrits sur agrilocal) qui font de la vente directe
Nbre de commandes/an par les restoCo via la plateforme
Nbre/taux d'approvisionnement en produits de qualité, en prdts locaux, en prdts conventionnels
Niveau d'appropriation et de compréhension des enjeux de la précarité
Niveau d'interconnaissance entre acteurs de l'aide alimentaire et autres acteurs sociaux
Niveau de consommation de produits AB par foyer
Niveau de consommation de produits locaux par foyer
Niveau de consommation de produits non transformés par foyer
Niveau de consommation moyen hebdomadaire de proteine, de produits animaux, de légumineuse/ enfant à l'école
Niveau de participation / de prise en compte des besoins dans le choix des activités à mener
Niveau de production
Niveau de revenus des nouveaux installés X années après installation
Niveau de réparatition de la valeur dans les filières de production du territoire
Nolwenn PERON
Nombre d'acteurs ayant communiqué sur leurs actions
Nombre d'acteurs impliqués dans la filière farine locale (à désagréger en maillons)
Nombre d'acteurs investi dans le PAT
Nombre d'acteurs investi dans le RADIS
Nombre d'action.s commune.s organisées
Nombre d'actions co-portées (nouvelles actions ou nouveaux partenariats)
Nombre d'actions du PAT où les viticulteurs sont présents
Nombre d'actions mises en place par les habitants, les élèves, les associations, sans être "poussés" par le PAT
Nombre d'actions où les services des CC sont acteurs
Nombre d'actions pour lesquelles des citoyens sont impliqués
Nombre d'actions réalisées par rapport à celles décidées (voir compte rendus ou plan d'action)
Nombre d'agriculteurs accompagnés/ demandant un accompagnement de diversification
Nombre d'agriculteurs ayant participé à l'etude de la CA48
Nombre d'agriculteurs développant une nouvelle diversification sous SIQO
Nombre d'agriculteurs se diversifiant en fonction avec les besoins de la resto co (filières manquantes)
Nombre d'arboriculteurs et de pépiniéristes qui adoptent / multiplient des porte-greffes adaptés
Nombre d'arboriculteurs et de pépiniéristes qui adoptent / multiplient des porte-greffes adaptés
Nombre d'arbres plantés , Changements des pratiques d'entretien des vergers
Nombre d'emplois créés avec l'aide du PAT
Nombre d'exploitations biologiques
Nombre d'exploitations équipées en panneaux solaires sur le territoire
Nombre d'habitants participants au décision du PAT
Nombre d'habitants qui participent aux ateliers de sensibilisation
Nombre d'échanges avec les PAT Héraultais
Nombre d'éleveurs ovins /caprins qui ont fait évolué leurs pratiques (repro, fourrage, autre) en lien avec le changement climatique
Nombre d'éleveurs utilisant l'abattoir mobile
Nombre d'éleveurs utilisant l'abattoir mobile vendant en circuit de proximité = PCH
Nombre d'éleveurs utilisant l'abattoir mobile vendant en circuit de proximité = PCH
Nombre d'élus engageant de nouvelles actions dans le champ de l'alimentation durable et solidaire (cantines scolaires, CCAS, accueil roul'contact, repas partagés, etc)
Nombre d'élus et répartition (communes) impliqués dans les comop et réunions sur le foncier
Nombre d'évènements * nombre de participants (évènements grand piblic - animations dans les écoles)
Nombre d'évènements grand public au cours desquels le PAT et ses activité sont présentés
Nombre de baux environnementaux attribués à des maraichers ou des arboriculteurs
Nombre de bénéficiaires impliqués au comité de suivi opérationnel , Nb de bénéficiaires qui déclarent avoir accès à 3 kg de fruits et légumes par semaine
Nombre de bénévoles du secours populaire à l'initiative de projets liés à l'alimentation durable
Nombre de citoyens présents aux réunions du PAT
Nombre de clics sur les articles du PAT sur la newsletter Pays
Nombre de clients locaux par producteur
Nombre de colis d'aide alimentaire distribué
Nombre de collectifs d'agriculteurs créés sur / Intégrant la thématique de la TAE
Nombre de documents administratifs qui font référence au PAT (ex: SCOT, PCAET, PLUi)
Nombre de documents stratégiques (dont + La charte du Pays) intégrant l'enjeu agricole * nombre d'occurences "agroécologie" "PAT"
Nombre de fournisseurs en circuit court localisés sur les territoires voisins approvisonnant la resto co
Nombre de liens d'amitié créés
Nombre de mails reçus des CC sur des actualités sur les thématiques agri / alim
Nombre de maraichers installés (désagrégés en : gros, demi-gros, diversifié/direct)
Nombre de nouveaux citoyens au CODEV
Nombre de nouveaux participants aux ateliers saveur nomade
Nombre de nouveaux points de vente / distribution avec offre de qualité
Nombre de nouvelles installations agricoles sur des terres de propriétaires privés
Nombre de nouvelles recettes créées par cuisinier
Nombre de paniers de fruits et légumes distribués
Nombre de partenariat dans RADIS
Nombre de participants aux "comités" (décisionnaires) et implication dans la prise de décision
Nombre de personnes qui assistent aux ateliers Opticourse
Nombre de points avec les CC organisés
Nombre de points de distribution ou de consommation avec de la viande issue du PCH
Nombre de points de distribution ou de consommation avec des F&L issus du PCH
Nombre de postes de techniciens travaillant sur les filières F&L
Nombre de producteurs / acteurs qui s'intéressent à la filière céréales panifiables en PCH
Nombre de producteurs / évolution des surfaces certifiées
Nombre de producteurs et acheteurs F&L utilisant la plateforme logistique
Nombre de producteurs qui diversifient ou s'installent en céréales panifiables sur le PCH
Nombre de producteurs qui développent de nouveaux ateliers
Nombre de producteurs qui ont changé de perception sur la gestion de leur sol suite à l'écoute du portrait sonore
Nombre de projets de diversification agricole portés par des communes
Nombre de projets en partenariat
Nombre de restau co labellisées par ecocert en cuisine
Nombre de restau co labellisées par ecocert en cuisine
Nombre de restaurateurs qui se fournissent chez des producteurs locaux
Nombre de retours de la mise en place d'actions du PAT à l'échelle communale
Nombre de réunions rencontres
Nombre de signataires de la charte
Nombre de structures (crèches, écoles, ehpad) qui se dotent d'une cuisine
Nombre de supports de communication produits par le PAT
Nombre de transactions foncières agricoles en PCH (safer)
Nombre de visiteurs au marché des producteurs
Nombre et localisation de lieux alimentaires solidaires (vente, transfo, repas) sur le territoire
Nombre postes de communication produits par les partenaires évoquant le PAT
Nombre, densité et localisation des points de vente de produits de qualité et lieux des repas collectifs (dont point de distribution Roul'Contact)
Nombres d'hectares d'espaces nourriciers développer
Nombres d'ouvrier/contrats dans les exploitations
Nombres de conversion apres essai sur une zone test
Nombres de kilomètre de haies
Nombres de nichoirs et état de la biodiversité
Nombres de particuliers ayant un jardin
Nombres de personnes en précarité
Nombres de visiteurs aux portes ouvertes à la ferme
Nouvelle collaboration avec le département du Gers
Noémie Carton
Nîmes métropole

O
Objectifs du parcours
Olivia Belkowiche
Olivia Belkowiche
Olivia Boyon
On parle de Syalinnov
On parle de Syalinnov dans la presse
On recrute !
Outils CVC
Outils environnement partenarial

P
P2A des IPAD 2023
PAD
PAT
PAT Autunois-Morvan
PAT Carcassonne Agglo
PAT Caux Seine agglo
PAT Fil rouge (3D Pays Coeur d'Herault)
PAT PHLV
PAT SUD 54 2021 - 2024
PAT SUD54 (2017 -2019)
PAT Sète Agde Méditerranée
PAT Trois Bassins
PAT d'Ouest Aveyron
PAT de la Communauté d'Agglomération du Pays de Saint-Omer
PAT du Haut-Allier
PAT du Pays de Mortagne
PRATIQUES ALIMENTAIRES
PROXIMITES ENTRE ACTEURS ECONOMIQUES
Pacôme Paurd
Parmentier - Le circuit court solidaire
Part des aliments locaux (PCH !) de qualité (SIQO) proposés par les organismes de solidarité (en kilo plus qu'en valeur car dons) en CCVH
Part des aliments locaux (PCH !) de qualité (SIQO) écoulés (%gaspillés) par les organismes de solidarité (en kilo plus qu'en valeur car dons) en CCVH
Part du chiffre d'affaires des outils venant du département
Participation (non stigmatisante) des personnes précaires aux instances de gouvernance du système de solidarité
Participation des bénéficiaires à la réflexion collective portée par le territoire (non imposable)
Pauline Fournis
Pauline MARCEL
Pelcerf Manon
Perception des néo-installés 3 ans après
Perception des élus référents et/ou animateurs PAT des territoires voisins sur la coopération avec le PCH
Perrine Ruamps
Philippe LUCAS
Pierre Le Ray
Poids des denrées gaspillées diminues dans les écoles
Point méthodologique Chemin d'impact
Potentiel nourricier ( i.e. couverture des besoins par type de production)
Potentiel nourricier agricole et agro-alimentaire
Pourcentage Evolution des surfaces en grandes cultures, arboriculture, légumes et légumineuses adaptées aux enjeux
Pourcentage GES du secteur agricole
Pourcentage SAU en AB
Pourcentage SAU en ACS
Pourcentage appro des cantines en AB, autres labels de qualité et durabilité
Pourcentage appro des écoles en AB
Pourcentage appro des écoles en local (région)
Pourcentage appro des écoles en produits de qualité, autres qu'AB (ie avec SIQO)
Pourcentage budget "vert" pour les "fêtes et cérémonies" (ie: Abet/local, équitable)
Pourcentage cantines sont en conformité avec la loi Egalim
Pourcentage cheptel en AB (par type d'animaux)
Pourcentage cheptel sous label (par type d'animaux)
Pourcentage d'acteurs impliqués par collège dans le CLA
Pourcentage d'approvisionnement des établissement médicaux-sociaux en AB
Pourcentage d'ouverture de la newsletter du PAT
Pourcentage d'évolution de la SAU du Lycée
Pourcentage de l'approvisionnement local des points de vente alimentaire
Pourcentage de produits ultra-transformés dans les menus AB
Pourcentage des communes font un repas végétarien hebdomadaire
Pourcentage des enfants savent où par qui, comment et avec quoi sont préparés leurs repas à la cantine
Pourcentage enfants heureux de manger à la cantine
Pourcentage exploitations d'élevage à l'herbe (par type d'animaux)
Pourcentage par collège (qui va à + de 50Pourcentage des réunions)
Pourcentage porteurs inscrits au PAI ou Adear qui parviennent à s'installer par filière et partenaire
Pourcentage établissements gaspillent moins de 80g /convive et par repas
Pourquoi caractériser l'environnement partenarial de votre projet ?
Premières réflexions sur ma TOC
Prioriser les indicateurs
Projet Alimentaire Territorial Métropole Nice Cote d'Azur
Projet Alimentaire Territorial de Granville Terre et Mer
Projet Alimentaire Territorial de la 3CO
Projet Alimentaire Territorial de la Haute Vallée de l'Aude
Projet Analyser l'impact de la légumerie AMELI Provence sur les acteurs économiques du territoire
Projet BIO MARCHE / HALLES'TERNATIVES
Projet Kiwano, l'entraide nourricière porte ses fruits
Projet La farine du Méjean
Projet La farine du Méjean
Projet La farine du Méjean
Projet La farine du Méjean
Projet MEAD : Maison de l'Education à l'Alimentation Durable
Projet Micromarchés & La grande Barge
Projet PAT du Haut-Allier
Projet Projet Alimentaire Territorial de la Haute Vallée de l'Aude
Projet alimentaire territorial de la Communauté urbaine d'Alençon
Projet et Enjeux territoire
Proximité cognitive des citoyens avec le système alimentaire territorial (à préciser)
Proximité n'est pas synonyme de local
Précarité alimentaire et environnement
Présence de normes environnementales dans les SCoT, PLUi
Présentation du parcours
Publication de l'étude ADEME sur l'évaluation des PAT
Pénélope Roncé
Pénélope Roncé
Pérénnisation des contrats

Q
Qualité des liens directs entre les agri/resto Co
Qualité des propositions de menus (autre que le mardi = jour de la diététicienne)
Qualité du dialogue (langue commune, projets partagés), fréquence de réunions de la commission agriculture-alimentation des conférences territoriales et diversité des sujets
Quantité de bois valorisé
Quantité de la ressource en eau dans les nappes (niveaux des seuils mesurés par la DDT)
Quantité de légumes, fruits, céréales complètes, légumineuses préparées / consommés (évolution)
Quantité de viande préparée / consommée (évolution)
Quantités de pesticides achetés , IFT moyen
Quel est le périmètre de mon projet ?
Quelle est la stratégie du PAT ? quel est votre plan d'actions ?
Qui sont les acteurs en lien avec le PAT ?

R
RELOCALISATION
REVENUS & REPARTITION DE LA VALEUR AJOUTEE
Remi Richard
Renommée du terroir de la CCHA à l'extérieur (à préciser)
Revenu moyen des agricultures (par type de production)
Roxana Triboi
Rythme d'artificialisation (nb ha/an)
Rédiger une fiche indicateur
Réduction du nombre de filières limitantes (rapport au potentiel nourricier)
Rémi Perrin
Résultat de l'évaluation de la politique publique agricole et alimentaire du Pays
Résultats sur l'évaluation de la cohérence des politiques publiques
Résultats économiques et financiers des exploitations maraîchères

S
S2a : Création d'emplois - Proposition de nouvel indicateur
S2c : Valeur sociale des métiers alimentaires - Proposition
SAU (ha)
SAU (ha) du Pays
SAU (ha) en AB (par type de production)
SAU en arboriculture
SAU en grandes cultures
SAU en légumes (hors cultures inductrielles)
SAU en légumineuses
SAU en prairie permanente (Pourcentage, ha)
SCIC Fertilidée
SFPN (Sustainable food places)
Sarah Clerquin
Sarah Coutaudier
Sarah Mühlberger
Schéma des boucles logistiques mises en place , Nb de km économisés entre TO et T1, tonnage vendu en CC et/ou nb de structures investies dans le projet
Solène FRIANT
Solène Raoul
Sophie BAUE
Sophie MOHR
Strategie d'accompagnement de la Chambre en faveur de la diversification
Suivi de la présence des communes aux réunions du PAT
Suivi des achats et des menus
Surface en prairie permanente (source RPG)
Surface préemptée par les communes (avec l'objectif d'installer des néo-agriculteurs)
Surface viticole
Syalinnov PAT
Syalinnov Péi
Syalinnov au Réseau PAT Occitanie
Syalinnov dans l'Aude
Syalinnov de retour à Mouans Sartoux
Syalinnov en Pays Coeur d'Hérault
Syalinnov en appui au PAT Sud54 en collaboration avec AirCoop
Syalinnov in english !
Syalinnov in english (2)
Syalinnov lauréate de l'appel PNA France Relance !
Syalinnov à Mouans-Sartoux !
Syalinnov+ : l'évaluation au service de la convergence des plans Climats, Economie circulaire et Egalim
Séminaire Syalinnov

T
Tableau de bord des indicateurs
Tableau de bord indicateur
Taux d'installés toujours en activité après 3 ans
Taux de bentazone dans l'eau
Taux de commercialisation locale des produits locaux
Taux de gachis alimentaire
Taux de jeunes sensibilisés
Taux de maladie longue liée à l'alimentation
Taux de participation des acteurs à la démarche DiDA
Taux de porteurs abandonnant leur projet agricole en PCH
Taux de produits bio dans alimentation des habitants
Taux de produits toxique dans l'eau
Taux de reprise des exploitations (après départ à la retraite)
Taux de reprise des exploitations qui ne partent pas à l'agrandissement d'une ferme existante
Taux obésité
Tempête Bleue
Test
Thibault Marzloff
Thibaut ROBIN
Thomas Le Guen
Tonnage de légumes et fruits glanés et devenir des produits
Tonnage de légumes et fruits par famille et par origine géographique
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Types d'informations retenues suite aux animations (ex: produits de saison, bruts/transformés, fragilité de la biodiversité)
Types d'informations retenues suite aux animations (ex: produits de saison, bruts/transformés, fragilité de la biodiversité) , Valorisation des infos par les professeurs
Témoignages des responsables des asa, BRL Quali et quanti
Témoignages des responsables des asa. Quali et quanti

U
URBAL
Ulysse Rollet
Un collège de mangeurs est créé et participe à la stratégie alimentaire, met en place des actions

V
VALORISATION DES METIERS DE BOUCHE
Valeur ajoutée créée (à préciser)
Valeur des approvisionnements locaux (Occitanie), bio et SIQO en restau co en fonction des catégories de produits
Valeur des approvisionnements locaux (Occitanie), bio et SIQO en restau co en fonction des catégories de produits
Vente B to B et B to C est renforcée
Vers une alimentation saine, durable et de qualité pour tous dans l’Hérault
Victoire de Longvilliers
Victor Giguet-Chevalier
Vina Hiridjee
Vincent VALENTIN
Voies de l'agroécologie ORSAT
Volonté des partenaires touchés dans le cadre du PAT à continuer à mettre en place des actions en lien avec l'alimentation durable
Volume des produits AB et locaux dans les ventes
Volumes de SIQO en vente sur le territoire

W
Webinaire Graine Occitanie / CNFPT
Webinaire à destination de l'Ademe

X
X collectivités fonctionnent en réseau (groupement des commandes, retour d'expérience, etc.)
X communes adhèrent à la SPL
X communes sont en régie directe
X cuisiniers impliqués dans le réseau des cuisiniers
X initiatives locales créées à la suite du défi de l'alimentation
X personnes impliquées dans une action locale (jardins partagés et/ou AMAP, groupements d'achats) suite aux RDV du goût
X établissements trient les déchets dans le self

A
adéquation entre offre issue de la diversification et les besoins des habitants et restauCo du territoire
analyse qualitative sur les leviers / freins à la diversification des exploitations agricoles
autonomie des personnes quant à leur fréquentation du jardin (en dehors des activités)

B
bilan d'application de la loi Egalim se basant sur des outils (ma cantine, logiciel de gestion de cuisine des resto Co)

C
cartographie des jardins partagés
cauvaldor
changements des menus, plans alimentaires
charge horaire/travail
coherence/analyse de la strategie de la CA48 pour la diversification
commandes effectuées (en euros) par les resto Co de la CCHA sur Agrilocal
composition du "frigo" des personnes en précarité fréquentant un jardin nourricier
connaissance des enjeux de l'alimentation chez les enfants
connaissance des pratiques agricoles et alimentaires durables (enquêtes)

D
degré de formalisation et structuration du plan d'action
degré de maîtrise de l'autoproduction alimentaire
degré de méthanisation dans l'énergie consommée dans les exploitations du territoire
diversification de l'offre de produits (parties des animaux, gamme de produits) par les Fermiers Bios de Lozère
diversité des participants et règles de fonctionnement
diversité des personnes fréquentant le jardin
diversité des ressources proposées
diversité des stratégies de diversification des agriculteurs
données de santé des agriculteurs (MSA, ARACT…)
délibération de la commission d'attribution du foncier

E
existence d'une filière brassicole
existence d'une filière céréalière

F
facilité d'utilisation du kit

H
havransart lucas

I
indicateur composite : diversité des acteurs participant au PAT - nombre d'interactions opérationnelles entre acteurs du PAT
indicateur composite : surface agricole moyenne des exploitations - nombre de reprises pour agrandissement - surface concernées par l'installation
indicateurs Egalim
isabelle MARTIN

J
julie portier

L
laurine Coquerelle

M
morgane schnoller
méthodologie d'action : participation, coconstruiction, codécision

N
nathalie raoux
nb d'ha et de fermes achetés ou mis en location par les collectivités ou collectifs de citoyens pour des projets agricoles nourriciers (par type de production, et type de label
nbre d'associations et structures organisant ou sollicitant des activités sur le site du jardin partagé
nbre d'ateliers de sensibilisation/cuisine proposé aux habitants
nbre de participants/usagers du jardin
nbre de relations clientelles entre agri/restoCo
nbre de restoCo de la CCHA inscrit sur la plateforme maCantine ?
niveau / Evolution de la compréhension des enjeux d'une agriculture durable, de la biodiversité, de la préservation de l'environnement
niveau d'atteinte des seuils Egalim par la restauration publique
niveau d'auto-organisation des activités de la microferme
niveau de connaissance des activités maraîchères par les habitants
niveau de connaissance des points de vente par les habitants
niveau de recensement des ressources alimentaires publiques
nombre d'accidents de travail, de maladies, de difficultés psychologiques
nombre d'actions créés par les habitants, de manière autonome
nombre d'adhérent aux CUMA
nombre d'adhérents aux groupes d'échanges
nombre d'agriculteurs informés (restitution du diag) des besoins de la resto Co pour lesquels il n'existe pas d'offre localement
nombre d'agriculteurs qui deviennent sociétaires de la SEM
nombre d'agriculteurs qui utilisent l'atelier de découpe
nombre d'agriculteurs sur le territoire
nombre d'agriculteurs utilisant l'atelier de découpe qui changent de pratiques
nombre d'antennes des associations d'aide sur le territoire ou par commune
nombre d'avis émis par le conseil de politique alimentaire pris en compte par les élus
nombre d'emplois créés par l'atelier de découpe
nombre d'installations agricoles
nombre de bénéficiaires d'aides alimentaires devenus des bénévoles ou se considérant comme bénéficiaires & bénévoles
nombre de cantines engagées
nombre de changements induits par les enfants dans les pratiques alimentaires des familles
nombre de chartes de partenariats
nombre de groupes formels ou informels qui s'engagent dans l'alimentation durable (groupement d'achat, etc)
nombre de liens sociaux crées à la MADE
nombre de menus originaux préparés
nombre de nouveaux collectifs d'achat groupés sur le territoire
nombre de points de vente de produits locaux
nombre de points de vente de produits locaux
nombre de professionnels engagés
nombre de projets citoyens coportés avec la ville
nombre de propositions alternatives à l'aide alimentaire se développant
nombre de propositions citoyennes
nombre de repas bio, locaux et végétariens
nombre de reprises transmissions
nombre de restaurateurs praticipants à la SAD
nombre et cartographie des groupements d'acheteurs
nombres de spectacles et de spectateurs aux représentations du SMIMM
nouvelles relations/connaissances amicales entre participants en dehors du jardin

O
organisation / structuration des membres autour du jardin

P
partage d'expérience et de bonnes pratiques entre les bénéficiaires
perception du changement par les cuisiniers
plaisir / curiosité / satisfaction liée aux menus originaux
prix du foncier agricole
présence d'un dispositif de suivi-évaluation fonctionnel

Q
qualité nutritionnnelle des nouvelles recettes
quantification des kilomètres sauvés grâce à la relocalisation de l'atelier de découpe
quantité de produits vendus ou transformés à la MADE venant de la microferme
quantité et diversité des Produits bio en restauration collective

R
remarque ou observation des changements de pratiques des usagers du jardin
rendements agricoles
régularité dans la participation aux rencontres
résultats de l'analyse des services ecosystémiques des exploitations
résultats de l'analyse des services ecosystémiques des exploitations accompagnées
résultats de l'analyse des services ecosystémiques des exploitations accompagnées
résultats des analyses des sols financées
résultats des analyses des sols financées

S
santé financières des exploitations
satisfaction des clients par rapport au lien direct avec les producteurs (valorisation métier, connaissance produits, impact sur coûts ?)
satisfaction des producteurs = qu'est ce que cela a changé pour eux (gain de temps, pénibilité, etc)
satisfaction des producteurs et des employés sur : conditions de travail, amélioration revenus producteurs
sentiment de satisfaction des habitants
sentiments d'acquisitions de nouveaux outils, et nouvelles connaissances par les habitants
surface en AB et autres labels
surfaces en AB

T
taux d'artificialisation
taux d'artificialisation du sol (évolution)
taux de couverture des seuils fixés dans la loi Egalim
taux de participation aux projets de la ville
taux de participation aux rencontres
taux de produits de qualité proposés par le Libre Service de qualité choisis par les familles
taux de produits issus de produits agroécologiques dans les paniers des habitants du Pays
taux de produits locaux chez les acheteurs
taux de produits locaux dans l'alimentation des habitants du Pays Terres de Lorraine
taux de produits locaux dans l'alimentation des habitants du Pays Terres de Lorraine
taux de produits locaux dans la RHD
taux de présence aux temps de travail collectifs autour de la politique publique - signature et engagement autour de la charte
taux de restau co qui mettent en oeuvre egalim : repas végé
taux de restau co qui utilisent de nouvelles techniques (cuisson, appro, découpe, etc)
taux et diversité de produits de qualité proposés par le Libre Service
taux et qualité d'occupation des réserves foncières
test1
témoignages de personnes ressources (techniciens de structures agricoles)
témoignages des agriculteurs

V
verbatims /ressentis des différents participants aux activités du jardin partagé
voir éducation à l'alimentation

#

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