Pourcentage des enfants savent où par qui, comment et avec quoi sont préparés leurs repas à la cantine
Changement
Les cantines scolaires se sont réappropriés leur approvisionnement (+durable, +local, +bio, + brut) et créent du lien entre producteurs, restaurateurs, communes, scolaires, parents d'élèves (étape 2)
Territoire / Projet
Pays des Chateaux
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- connaissance-perception-motivation
Typo indicateur Syalinnov