taux de restau co qui mettent en oeuvre egalim : repas végé
Changement
Changement de pratiques culinaires (cuisiniers restau co) et des habitudes alimentaires des enfants (et de leurs parents)
Territoire / Projet
Pays Coeur d'Hérault
Axe PAT
- Accompagnement de la restauration collective
Acteur impacté
- Mangeurs-citoyens
Degré de changement
- comportement-pratiques-interaction-posture